Receta de salsa tártara thermomix

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¿Cómo preparar la Receta de salsa tártara thermomix?

Esta receta Perejil tártaro Thermomix Es ideal para quienes quieren darse un baño en menos de 15 minutos y sorprender a todos sus invitados. Esta salsa es tan versátil que puede usarla para untar en pan de ajo crujiente o como guarnición de un delicioso plato de pollo asado. ¡Es rico en todo lo que puedas pensar!

Si te atreves a hacer esta salsa en Recetas.click Le recomendamos que siga las instrucciones sobre el tiempo y la velocidad a la que debe programar la Thermomix en la letra, ya que de esa manera estará en su punto. Dicho esto, estamos listos para explicar cómo hacer un exquisito Perejil tártaro Thermomix, ¡Anímate y cocina con nosotros!

ingredientes

2 cucharadas de alcaparras
3 cucharadas de pepinos encurtidos
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
2 huevos
150 g de aceite de oliva
100 g de aceite vegetal
1 cucharada de perejil
Debería
pimienta
Ajo tierno

preparación de la salsa tártara Thermomix

Para preparar la salsa tártara Thermomix, primero debes llevar agua a ebullición en un cazo y, cuando haya alcanzado el punto de ebullición, añadir uno de los dos huevos. Déjelo ahí durante quince minutos.

A continuación, lava y pela la cebolla y el ajo y colócalos en el frasco de la thermomix junto con las alcaparras, el pepino y el perejil. Pica los ingredientes a velocidad 5 durante 6 segundos, asegurándote de que no queden demasiado grandes. Si es así, pique por unos segundos más. Reserva.

Cuando el huevo duro esté listo, colócalo también en el vaso de la Thermomix y pícalo durante 4 segundos a velocidad 4. Resérvalo junto con el resto de ingredientes.

luego, sin tener que lavar el tarro, empieza a preparar la mayonesa. A esto, agregue el otro huevo y un poco de sal y pimienta negra. Procesar en la Thermomix a velocidad 4.

Mientras el huevo bate, vierte con cuidado el aceite de oliva y el aceite vegetal en el vaso. Poco a poco se van emulsionando hasta convertirse en mayonesa.

Por último, poner la mayonesa en un bol, añader los demás ingredientes previamente picados, mezclar la sal y ajustar. Guarda la salsa tártara Thermomix en el frigorífico durante 20 minutos para que se concentre el sabor de los ingredientes. Servir frío y acompañado de palitos de zanahoria o apio. ¡Lo amarás!

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da igual si lo que cocinas es fácil o dificultado, si es que te esfuerzas en que sea sano o no... dado que lo hayas hecho en casa ahora ya te promete casi completamente que van a ser alimentos más buenos y nutritivos y con menos gracia y azucar añadidos.[/wpts_spin]