Receta de cómo hacer la masa de empanadillas

En nuestra web encontrarás desayunos de cocina casera idóneas para realizar platos para todos y cada uno de los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celíacos, alérgicos al huevo, sin azucar...bastará con que convenzas cuál de nuestras comidas deseas hacer y te pongas a ello.

¿Cómo preparar la Receta de cómo hacer la masa de empanadillas?

El primer paso para hacer unas crocantes y deliciosas albóndigas es hacer una buena masa, base de este rico platillo, ideal para cualquier snack. Si no sabes por dónde empezar ten cuidado porque en Recetas.click te lo explicamos como hacer la masa para empanadillas Paso a paso.

¿Listo para cocinar?

ingredientes

750 gr. De harina
½ sobre de levadura en polvo
2 huevos
Debería
agua con gas

Receta de rebozado de empanadillas

La primera es tamizar la harina y mezclarla con la levadura en un bol y añadir un poco de sal.

Batir bien los huevos hasta que estén uniformes y no quede ni un solo bulto. Haga un agujero en el centro del tazón de harina y vierta el contenido de los huevos en él. Mezclar bien hasta que se junten.

Ahora vierta lentamente el refresco mientras bate suavemente con la batidora hasta que se forme una mezcla más espesa. Empiece a amasar con las manos hasta que quede una mezcla más elástica y manejable.

Cubrir con un paño y dejar reposar durante una hora para ganar algo de volumen.

Pasada la hora, espolvorear la parte superior con harina, trabajar la masa con un rodillo y formar otra bola. Déjalo reposar nuevamente, tapado con un paño, pero esta vez por media hora. ¡Tu masa de bola de masa está lista!

entonces, lo único que tienes que hacer es coger porciones, pasar por un rodillo y rellenarlo, luego sellarlo con la forma característica de las albóndigas.

¿Te agradó esta receta?

En muchos restoranes las raciones de comida son excesivas, y tanto aumenta los peligros de obesidad ya que propendemos a comernos siempre lo que nos ponen en el fuente.
Si tu cocinas y vales tu comida, es bastante más fácil que controles las cantidades de lo que almuerzas sin quedarte con apetito, evadiendo el riesgo de comer bastante.[/wpts_spin]