Receta de volovanes rellenos de champiñones y jamón

todas las comidas se encuentran explicadas con el objetivo de que puedas completarlas sin problemas y de esta forma, amén de aprender, puedas gozar mientras que cocinas.

¿Cómo preparar la Receta de volovanes rellenos de champiñones y jamón?

Si tienes invitados en casa y quieres preparar una comida 5 estrellas sin pasar mucho tiempo en la cocina y sin gastar mucho dinero, apúntate a esta Volcanes llenos de champiñones y jamón servir como entrante. Es un entrante sabroso y refinado que seguro conquistará a todos tus invitados. Puedes utilizarlos para acompañar cualquier plato, desde un exquisito guiso de merluza hasta un pato a la naranja.

¿Quieres saber cómo se fabrican? luego estas justo aqui Recetas.click Te explicamos en detalle todos los pasos para hacerlos realmente exquisitos. Así que vamos, ¡pongámonos manos a la obra! Verás lo ricos que se vuelven para ti.

ingredientes

12 volcanes o ½ kg. hojaldre
½ kg. Hongos
200 gr. De jamón cocido
Mozzarella rallada
1 cebolla
2 cucharadas de harina
1 l. Leche
aceite de oliva
Debería

elaboración de los volcanes rellenos de setas

Para preparar unos volcanes rellenos de champiñones y jamón, primero hay que pelar la cebolla y luego picarla muy finamente.

entonces vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio.

Una vez que el aceite esté caliente, agrega la cebolla con una pizca de sal y espera hasta que esté transparente.

Revuelva de vez en cuando para evitar que se pegue o se queme. Cuando veas la cebolla lista, añade el jamón cocido y córtalo en trocitos chicos.

Solo espere 1 minuto a que el jamón se vuelva un poco más blanco, después agregue los champiñones que han sido lavados y cortados en cubos muy chicos.

Corrija con sal y cocine a fuego lento hasta que esté listo.

agrega la harina y sofríe la salsa con ella. después, vierta gradualmente la leche para crear una especie de bechamel. Pruebe la sal nuevamente y agregue un poco más si es necesario.

De momento se puede apagar el fuego porque el llenado de los volcanes está listo. Ahora tienes dos opciones: utilizar algunos volcanes prefabricados o prepararlos tú mismo.

Si los volcanes ya están hechos, llénelos directamente con esta masa. Si prefieres hacerlos tú mismo, debes aplanar el hojaldre hasta que tenga aproximadamente media pulgada de grosor.

Consigue dos cuchillos y usa el más grande para marcar y cortar los volcanes. Marca con el otro cuchillo solo para darles forma. Pintar los círculos con aceite de oliva y hornear los volcanes a 180 ° C durante 20 minutos o hasta que la pasta esté dorada. Guarda los volcanes y llénalos

Ya sea que haya usado algunos volcanes prefabricados o los haya hecho usted mismo, después de todo, todo lo que tiene que hacer es añader mozzarella a su gusto y asarlos durante unos minutos. ¡Inteligente! Ahora toca dejar de lado esos deliciosos volcanes llenos de champiñones y jamón y servir. ¡Disfrútala!

¿Te agradó esta receta?

da lo mismo si lo que cocinas es sencillo o dificultado, si es que te esmeras en que sea fuerte o no... visto que lo hayas hecho en el hogar ahora te promete prácticamente completamente que van a ser artículos más cabales y nutritivos y con menos donosura y azúcar añadidos.[/wpts_spin]