Receta de lentejas con jamón thermomix

Entrantes, espectaculares temtempiés, toda clase de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, pastelería...

¿Cómo preparar la Receta de lentejas con jamón thermomix?

Con esta receta de Lentejas con Jamón Thermomix, Puedes preparar fácil y rápidamente un plato sano, rico y sabroso. Te gusta la idea Inicie su robot de cocina y siga los pasos a continuación Recetas.click, Hará que las lentejas sean más sabrosas que nunca. ¡No te quedes con el deseo!

Mientras se preparan tus lentejas, puedes aprovechar para cocinar sardinas con ajo y perejil para completar el menú, o calabacines a la plancha con queso. ¡Todos en casa te van a felicitar hoy!

¿Está lista tu Thermomix? ¡Vamos, hagamos unas lentejas con jamón en la Thermomix para chuparse los dedos!

ingredientes

400 gr. De lentejas
150 gramos de jamón
150 g de chorizo
150 gr. De tomates picados
2 zanahorias
1 cebolla
2 patatas
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil fresco
50 gr. De aceite de oliva
1 cucharada de pimentón picante
½ l. de agua
Sal gruesa

preparación de las lentejas con jamón Thermomix

Dependiendo del tipo de lentejas que estés preparando, es posible que debas remojarlas un rato antes. Si está usando lentejas grandes, colóquelas en un tazón, cúbralas con agua y déjelas en remojo durante un par de horas.

Si prefieres unas lentejas marrones, no es necesario que las pongas en remojo.

Ahora, cuando hagas las lentejas, pon primero el aceite y la cebolla en el frasco de la thermomix. Para molerlos, programe el robot a velocidad 5 durante 7 segundos.

Durante el proceso de picado, trozos de cebolla golpean las paredes y la tapa del frasco de tu Thermomix. Use la espátula para bajar estas sobras al fondo del frasco. Vuelva a programar su robot, esta vez durante 8 minutos, a temperatura varoma y velocidad 1.

Cuando queden unos minutos, agrega el jamón cortado en cubitos.

luego agrega el tomate picado y programa la Thermomix por 3 minutos a 100 ° C y velocidad 1. Cuando tengas medio minuto para terminar este programa, añade el pimiento picante y la hoja de laurel.

Ahora coloca las lentejas, las patatas y las zanahorias en el vaso del robot. Freír todos estos ingredientes a 100 ° C durante 2 minutos, girar en sentido contrario a las agujas del reloj y colocar la velocidad con una cuchara.

Pasado este tiempo, reprogramar la Thermomix, ahora 30 minutos, 100 °, girarla a la izquierda y verter la velocidad. Cuando este programa aún demore unos 5 minutos, agregue el chorizo.

Comprueba que las lentillas estén finalmente blandas y, en caso contrario, programa otros 5 minutos a la misma velocidad y temperatura.

¡Y eso es! Ahora puedes dejar tus sabrosas lentejas a un lado y servirlas con jamón preparado en tu delicioso procesador de alimentos. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta y que te guste!

¿Te agradó esta receta?

como lo lees, cocinar te asiste para quemar calorías y descargar de peso gracias al tráfico invariable que se efectúa, por eso empieza a menear y hornear que aquello impartirá grandes resultados.[/wpts_spin]