Receta de pastel de zanahoria sin huevo

Es curioso checkear de qué forma existe elaboraciones que son tradicionales en distintas continentes, y afirmaría que sobre todo toda pasa con Receta de pastel de zanahoria sin huevo.

¿Cómo preparar la Receta de pastel de zanahoria sin huevo?

Si eres alérgico a los huevos o simplemente no quieres incluir este ingrediente en tus recetas de repostería, en esta ocasión te mostraremos cómo hacer uno. Pastel de zanahoria sin huevo, un delicioso pastel al que no te podrás resistir.

¡Estos son los ingredientes que necesitarás para hacer este pastel!

ingredientes

250 g de zanahorias
3 cucharadas de No-EGG (un sustituto del huevo elaborado con almidón de patata y sin gluten)
200 gramos de azucar
100 g de nata para hervir
250 g de harina
50 g de aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 sobre gasear
agua
Mantequilla y harina para engrasar la forma.
Azúcar glas o chocolate rallado para decorar el bizcocho

preparación de bizcocho de zanahoria sin huevo

Primero hierve las zanahorias y escúrrelas.

A continuación poner las zanahorias, tres cucharadas de No-Egg, 70 ml de agua, el azúcar y la nata en la batidora. Triturar toda la mezcla.

Una vez triturada la mezcla, agrega el aceite de girasol y vuelve a batir para mezclar bien. Vierta la mezcla en un bol.

A continuación, agregue la harina, la tripa de levadura y el leudante. Ahora mezcla con ayuda de una espátula.

Precalentamos el horno a 180 grados. Tomamos una forma y untamos mantequilla y espolvoreamos un poco de harina para que el bizcocho no se pegue.

Vamos a hornear el bizcocho unos 40 minutos. Pasado este tiempo dejamos enfriar el bizcocho de zanahoria sin el huevo y espolvoreamos un poco de azúcar glass o unas virutas de chocolate por encima. ¡Explotar!

¿Te agradó esta receta?

sazonar puede ser un virtuosismo que te asista a desenrollar tu creatividad, probando comidas y combinando compuestos para agradar tu sabor.[/wpts_spin]