Una vez que haya comenzado la semana decidido a deshacerse de esos kilos de más, no hay necesidad de castigarse con comidas aburridas y sin postres. Con este flan de queso ligero que te enseñamos a cocinar Recetas.click ¡Puedes seguir disfrutando sin preocuparte por tu bikini o bañador!
¿Pero quieres aprender otras recetas similares que te ayudarán a comer dulces sin remordimientos? A continuación, prepara una crema catalana ligera, unas trufas de chocolate sin azúcar o unos gofres sin azúcar. ¡Todos son muy fáciles de hacer!
Comencemos con eso flan de queso ligero? ¡No perdamos más tiempo! ¡Aquí vamos!
ingredientes
- 3 tazas de leche desnatada
- 300 gr. De queso Philadelphia
- 4 huevos enteros
- 200 g de clara de huevo
- 3 cucharadas de edulcorante
- 1 cucharada de extracto de vainilla sin azúcar
- Sirope de arce ligero (opcional)
elaboración de flan de queso ligero
Dado que todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente cuando los use, sáquelos del refrigerador con 30 minutos de anticipación. Cuando hayas terminado, enciende el horno y precaliéntalo a 200 ° C durante diez minutos. Llena una bandeja con agua, puede ser la del horno, y ponla a hervir. Vamos a cocinar el flan al baño maría. Bate la leche, los huevos enteros, las claras, el queso crema, el edulcorante (puedes agregar más o menos, depende de lo dulce que prefieras) y la vainilla en una licuadora hasta obtener una mezcla cremosa.Si desea que su flan se parezca a la receta tradicional, vierta un chorrito de jarabe de arce ligero en el molde que planea usar para cubrir todo el fondo.
A continuación, vierta la mezcla en el molde, luego póngala en la bandeja con agua en el horno y cocine por 50 minutos.
Después de un tiempo, saca el molde del horno y refrigera para enfriar después de templar.Una vez que tu flan de queso ligero esté bien frío, sácalo, retíralo rápidamente y prepárate para disfrutar de su sabor. ¡Muy buen beneficio!
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