Receta de zapallitos rellenos italianos

No dudes y coloca a prueba tu tecnica. seguro obtendrás una que encantará a todas tus comensales. La alta cocina también puede ser a tu magnitud.

¿Cómo preparar la Receta de zapallitos rellenos italianos?

Apostar en algunos Calabacín relleno italiano para abrir el apetito de sus invitados en una comida especial.

ingredientes

  • 3 calabacines
  • 250 g de carne picada
  • 1 cebolla
  • ½ diente de ajo
  • 1 huevo
  • ½ taza de pan rallado
  • 1 taza de queso rallado
  • aceite de oliva
  • orégano
  • Debería

Receta italiana de calabacín relleno

  • Cortar el calabacín por la mitad y cocinar en agua con sal durante unos 8 minutos.
  • Mientras tanto, pelar y picar la cebolla y el diente de ajo. Batir el huevo y agregar el orégano y un poco de sal a la carne.
  • Sofreír la cebolla y el diente de ajo en aceite de oliva para que tomen un buen color.
  • Cuando el calabacín esté listo, usa una cuchara para quitar la carne sin dañar la piel, y cuando la cebolla esté traslúcida, agrégala a la sartén.
  • Después de unos cinco minutos, agregue la carne picada y revuelva. Selle todo junto durante unos 10 minutos.
  • Ahora agrega el huevo batido y revuelve bien para que el huevo se rompa y combine bien con el resto de ingredientes.
  • Espolvoree con un poco más de orégano y sal, seguido de queso rallado. Selle todo junto durante unos 10 minutos.
  • Enciende el horno y precaliéntalo a 190 ° C.
  • Rellena los calabacines con el relleno que hiciste, cúbrelos con pan rallado y hornea por unos 15 minutos.
  • ¿Te gustó esta receta?

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