Receta de zapallitos rellenos con carne picada

Si el planeta de la cocina te maravilla, en recetas.click conocerás una copia de recetas muy que deleitarán incluso a los paladares más exigentes.

¿Cómo preparar la Receta de zapallitos rellenos con carne picada?

El contraste de los sabores de las verduras con la carne en estos Calabacín relleno de carne picada es exquisito.

ingredientes

4 calabacines
2 cebollas
2 dientes de ajo
300 g de carne picada
½ taza de queso rallado
1 taza de salsa blanca espesa
Debería
Pimienta negra
nuez moscada

Receta de calabacín relleno de carne picada

Lo primero que vamos a hacer es cortar la parte superior del calabacín ya que no lo necesitamos y luego cortarlo por la mitad horizontalmente. Los cocinarás en agua durante más o menos unos 10 minutos.

Cuando los saque, déjelos reposar un poco para que se enfríen boca abajo.

Pelar la cebolla, lavarla con agua corriente para reducir el efecto de agrietamiento y cortarla en pedacitos chicos. Haz lo mismo con el diente de ajo. Pones ambos ingredientes en una sartén.

Saque el interior del calabacín, que es la carne, y guarde la piel para más tarde.

Cuando las verduras estén rojas, agregue la carne de calabacín y revuelva bien.

Salpimente la carne picada al gusto y agregue a la elaboración mientras revuelve para que se mezcle bien con los ingredientes restantes.

Por cierto, enciende el horno a 190 ° C para que se caliente.

En cuanto veas que la carne toma un poco de color, agrega la salsa y un poco de nuez moscada. Remueve un poco más y sofríe todo junto por otros 10 minutos.

Unta el relleno sobre el calabacín, que pones en una bandeja que se puede usar para hornos. Cubrir con queso rallado y hornear durante unos 15 minutos.

¿Te ha gustado esta receta?

Si tú mismo preparas tus comidas, probablemente aprendas a disfrutarlas y saborearlas más profundamente, lo cual te va a ayudar a comer menos y saciarte previo.[/wpts_spin]