Receta de yuca con arroz y carne

Si eres seguidor de la comida nipón, seguro que te gusta esta Receta de yuca con arroz y carne.

¿Cómo preparar la Receta de yuca con arroz y carne?

¿Está buscando algo rápido que pueda hacer en casa y que no le quite mucho tiempo? Es fácil un plato de mandioca con arroz y carne, una completa y deliciosa alternativa que gustará a todos en casa.

ingredientes

  • 4 filetes de ternera o ternera
  • 200 g de arroz
  • 175 gr. Yuca
  • Debería
  • pimienta
  • aceite de oliva

elaboración de mandioca con arroz

  • Colocarás dos ollas, ambas con abundante agua, al fuego a fuego alto hasta que empiece a hervir. Lavar el arroz con agua corriente para que suelte el almidón y añadirlo a una de las ollas con un poco de sal.
  • En la otra olla, después de pelar y cortar, ponemos a hervir la yuca.
  • Ambos ingredientes toman el mismo tiempo y se cuecen a fuego medio durante unos 15 minutos.
  • Mientras tanto, la carne se pica, se sazona bien y se fríe en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  • Cuando el arroz esté cocido, colar y volver a lavar con agua corriente para eliminar cualquier resto de almidón, y cuando esté cocido, colocar la carne en el plato.
  • También escurres la yuca y la colocas en el plato.
  • Ya lo tienes listo para comer.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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