Receta de volovanes rellenos de gulas

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¿Cómo preparar la Receta de volovanes rellenos de gulas?

¿Los invitados vienen a su casa y quieren completar el menú agregando un toque de clase a su mesa? entonces este Volcanes llenos de anguilas Son una opción perfecta para ti ya que dejarás boquiabiertos a tus invitados. Siga las instrucciones de Recetas.click y serán tan ricos que nunca necesitarás una excusa para traerlos a tu mesa, ¡ya verás!

¿Qué tal combinar estos volcanes con unos canapés? Encontrarás variedades muy diferentes en nuestro sitio, pero definitivamente te recomendamos los canapés de sobrasada, queso y miel o los canapés de anchoas y pimientos. Te sugerimos estos como ejemplo, pero echa un vistazo a este sitio web, ¡hay muchos otros que también te encantarán!

Eso significa que podemos empezar con eso. Volcanes llenos de anguilas. ¡Hazlo!

ingredientes

  • 8 grandes ballenas
  • 150 gr. De gulas
  • 250 gr. De setas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • aceite de oliva
  • Debería

elaboración de los volcanes llenos de anguilas

  • Lavar bien los champiñones y cortar la punta del tallo, es decir, donde estará el fondo. Escúrrelos bien y espolvorea el jugo de limón por encima para que no se oscurezcan. Reservalas.
  • Ahora vierte un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo a fuego lento. Mientras se calienta, corte los dientes de ajo en trocitos chicos. Haz lo mismo con los chiles y quita las semillas. Una vez que el aceite haya alcanzado una temperatura adecuada, sofreír los ajos y las guindillas.
  • Cuando el ajo comience a dorarse, agrega los champiñones y continúa friendo hasta que el agua que suelten se haya evapor ado por completo. Siete minutos son suficientes. luego agregue las gulas y cocine por otros tres minutos. añade un poco de sal.
  • Mientras espera que el relleno se enfríe un poco, calienta los volcanes en el horno a 150 ° C durante unos minutos, una vez que estén, solo queda rellenarlos. ¡Finalmente has terminado! Estás listo para servir tus deliciosos volcanes con anguilas. Seguro que tienes ganas de probarlos, ¡así que no lo pienses más y disfruta!
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