Receta de volovanes rellenos de champiñones y jamón

todas y cada una de las comidas permanecen explicadas con el objetivo de que logres completarlas perfectamente y de esta forma, aparte de prender, logres gozar mientras cocinas.

Si tienes invitados en casa y quieres preparar una comida 5 estrellas sin pasar mucho tiempo en la cocina y sin gastar mucho dinero, apúntate a esta Volcanes llenos de champiñones y jamón servir como entrante. Es un entrante sabroso y refinado que seguro conquistará a todos tus invitados. Puedes utilizarlos para acompañar cualquier plato, desde un exquisito guiso de merluza hasta un pato a la naranja.

¿Quieres saber cómo se fabrican? entonces estas justo aqui Recetas.click Te explicamos en detalle todos los pasos para hacerlos realmente exquisitos. Así que vamos, ¡pongámonos manos a la obra! Verás lo ricos que se vuelven para ti.

ingredientes

  • 12 volcanes o ½ kg. hojaldre
  • ½ kg. Hongos
  • 200 gr. De jamón cocido
  • Mozzarella rallada
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 l. Leche
  • aceite de oliva
  • Debería

preparación de los volcanes rellenos de setas

  • Para preparar unos volcanes rellenos de champiñones y jamón, primero hay que pelar la cebolla y luego picarla muy finamente.
  • luego vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio.
  • Una vez que el aceite esté caliente, añade la cebolla con una pizca de sal y espera hasta que esté transparente.
  • Revuelva de vez en cuando para evitar que se pegue o se queme. Cuando veas la cebolla lista, añade el jamón cocido y córtalo en pedacitos pequeños.
  • Solo espere 1 minuto a que el jamón se vuelva un poco más blanco, por lo tanto agregue los champiñones que han sido lavados y cortados en cubos muy pequeños.
  • Corrija con sal y cocine a fuego lento hasta que esté listo.
  • añade la harina y sofríe la salsa con ella. por lo tanto, vierta gradualmente la leche para crear una especie de bechamel. Pruebe la sal nuevamente y agregue un poco más si es necesario.
  • De momento se puede apagar el fuego porque el llenado de los volcanes está listo. Ahora tienes dos opciones: utilizar algunos volcanes prefabricados o prepararlos tú mismo.
  • Si los volcanes ya están hechos, llénelos directamente con esta masa. Si prefieres hacerlos tú mismo, debes aplanar el hojaldre hasta que tenga aproximadamente media pulgada de grosor.
  • Consigue dos cuchillos y usa el más grande para marcar y cortar los volcanes. Marca con el otro cuchillo solo para darles forma. Pintar los círculos con aceite de oliva y hornear los volcanes a 180 ° C durante 20 minutos o hasta que la pasta esté dorada. Guarda los volcanes y llénalos
  • Ya sea que haya usado algunos volcanes prefabricados o los haya hecho usted mismo, después de todo, todo lo que tiene que hacer es añader mozzarella a su gusto y asarlos durante unos minutos. ¡Inteligente! Ahora toca dejar de lado esos deliciosos volcanes llenos de champiñones y jamón y servir. ¡Disfrútala!
  • ¿Te agradó esta receta?

    Si tú mismo elaboras tus comiditas, potencialmente aprendas a gozarlas y saborearlas más profundamente, lo cual te ayudará a almorzar menos y saciarte previo.[/wpts_spin]

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