Receta de vieiras al horno con limón

Si eres fan de la alimento chino, seguramente te encanta esta Receta de vieiras al horno con limón.

¿Cómo preparar la Receta de vieiras al horno con limón?

Te gusta algo? vieiras al horno con limón? ¡Fresco! En Recetas.click Te traemos paso a paso cómo preparar este entrante, que es súper fácil de cocinar y tan sabroso que querrás comerlo sin parar. ¡Te chuparás los dedos!

Estas vieiras son perfectas para las fiestas navideñas porque a todo el mundo le gustan y se pueden maridar con otros platos esta temporada, como el besugo al horno con almendras o el capón relleno navideño, dos comidas ideales para un menú especial. No lo pienses más y conquista el paladar con él vieiras al horno con limón. ¡Vamos a cocinar!

ingredientes

12 vieiras
2 cebollas
3 dientes de ajo
1 puerro
1 lima
1/2 vaso de vino blanco
aceite de oliva
Debería
Pimienta negro
Migas de pan
perejil

elaboración de vieiras al horno con limón

Para hacer deliciosas las vieiras de limón al horno, lave los mariscos y las almejas con abundante agua y vuelva a colocar las vieiras en el coral.

Condimentar las vieiras y bañarlas con un poco de aceite de oliva y zumo de limón. Precalienta el horno a 180 ° C y guarda los mariscos.

Pelar y picar las cebollas, los puerros y los dientes de ajo lo más pequeños posible, después poner un poco de aceite de oliva en una sartén. Cuando esté caliente, saltee la cebolla, el ajo y los puerros a fuego medio hasta que estén dorados.

Cuando la salsa empiece a oler, agrega el vino y enciende el fuego durante dos minutos para que se evapor de agua e el alcohol. después retire la sartén del fuego.

Agregue un poco de salteado y pan rallado a cada vieira y coloque los mariscos en una fuente para hornear. Coloca el plato en el horno y deja cocer las vieiras hasta que el pan se dore. Diez minutos son suficientes.

luego saca el resorte del horno y deja reposar la preparación otros cinco minutos. Si quieres, puedes decorar las vieiras al horno con limón y una ramita de perejil. ¡Explotar!

¿Te gustó esta receta?

condimentar puede llegar a ser un arte que te asista a desplegar tu creatividad, probando recetas y combinando ingredientes para satisfacer tu gusto.[/wpts_spin]