Receta de trufas de chocolate y naranja

En nuestra página web vas a encontrar toda clase de desayunos de cocina inteligentes de asombrar a los paladares más exquisitos.

¿Cómo preparar la Receta de trufas de chocolate y naranja?

Has probado eso alguna vez Trufa de chocolate y naranja? Con esta receta que te proponemos hoy, las puedes hacer en poco tiempo y te quedarán realmente sabrosas.

Estas trufas son deliciosas en cualquier momento del día y se pueden combinar con otros tipos de dulces como paletas de pastel de terciopelo rojo o alfajores de almendras. ¡Seguro que probarás una amplia variedad de sabores!

Sin embargo, anote todo lo que necesita para prepararse. Trufa de chocolate y naranja y sigue los pasos que te damos Recetas.click. ¡Probarás las mejores trufas de tu vida! ¡No pierdas más tiempo y sigue adelante!

ingredientes

  • 150 gr. De chocolate negro
  • 100 ml. De nata líquida
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 yema de huevo
  • Copa de Azúcar de 100 gr.
  • Una naranja
  • 4 cucharadas de licor de naranja
  • una pizca de sal
  • 50 gr. De cacao en polvo para decoración

elaboración de las trufas de chocolate y naranja

  • Antes de empezar lava muy bien la naranja y frota la cáscara para mantener la parte blanca por fuera ya que es muy amarga y no debe usarse. Reserva.
  • Ahora poner la nata con la sal en un cazo mediano y llevar al fuego. Cuando esté caliente, agregue el chocolate y la mantequilla hasta que se derrita. Mezclar bien.
  • Retirar la mezcla del fuego y, después de enfriar, agregar las yemas de huevo y el azúcar en polvo sin dejar de remover. Finalmente añadir la piel de naranja y el licor. Deberías tener una crema homogénea.
  • Verter esta mezcla en un bol y dejar en el frigorífico unos 30 minutos.
  • Cuando esté frío, sácalo y toma pequeñas cantidades con una cuchara, formando bolitas con la ayuda de tus manos. Una vez que estén listas, espolvorea el cacao en polvo sobre ellas.
  • Repite el proceso hasta que termines con toda la mezcla. Coloca una hoja de papel pergamino en una bandeja para evitar que las trufas se peguen y vuelve a refrigerar hasta que llegue el momento de servir.
  • Ahora puedes disfrutar de tus trufas de chocolate y naranja. ¡Esperamos que las hagas siempre que quieras y que las disfrutes mucho!
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    el alimento es bastante mucho más que algo que sabe bien y hinche tu abdomen. pertence a los pilares para una vida saludable. cocinar tus propios alimentos, si encima tratas de informarte sobre ellos, te va a ayudar a prender qué alimentos tienen más contenido en alimentos como hidratos, proteínas, vitaminas y minerales entre otros muchos.[/wpts_spin]

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