Receta de trufas de chocolate thermomix

Si eres fan de la comida asiático, seguramente te encanta esta Receta de trufas de chocolate thermomix.

¿Cómo preparar la Receta de trufas de chocolate thermomix?

La trufa es un dulce muy parecido al dulce, pero se prepara combinando ingredientes como la nata, la leche condensada, el coco, el chocolate o las galletas, entre otros. ¿Te gustaría prepararlos con tu ayudante de cocina? Hoy en Recetas.click Te enseñaremos a hacer algo delicioso. Trufas de chocolate (Thermomix.

Como ves, son perfectos para comer en verano ya que se comen fríos y además son muy fáciles de preparar. En nuestro recetario también encontrarás otros postres ideales para climas cálidos como las tartas de flan con galletas o sorbete de mango. ¡Ambas opciones son igual de deliciosas!

¿Ya te has decidido? luego prepara todo porque ahora estamos listos para comenzar estos maravillosos Trufas de chocolate (Thermomix. ¡Aquí vamos!

ingredientes

Dos cucharadas de agua
200 gr. De chocolate negro para fundir
3 yemas de huevo
100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 cucharadas de azúcar glass
50 gr. De cacao en polvo

preparación de trufas de chocolate Thermomix

Primero debes poner el agua y el chocolate derretido en el vaso Thermomix.

luego programe cinco minutos a velocidad 1 y cuando se acabe el tiempo, verifique que no queden grumos ya que el chocolate debe estar derretido. Use una espátula para bajar los restos de la tapa y los lados sobre las cuchillas.

Ahora añade las tres yemas de huevo, la mantequilla y el azúcar glass y programa tu Thermomix durante 1 minuto a velocidad 2 sin temperatura. Al destapar, comprobar que haya una crema homogénea.

Vierte la mezcla en un bol y refrigera por 30 minutos o hasta que solidifique.

Ahora coloca el cacao en polvo en un plato para que puedas cubrir las trufas cuando estén listas.

Saca la mezcla del congelador y, con ayuda de una cuchara y tus manos, da forma a las bolitas y cúbrelas con el cacao. Debe hacer esto lo antes posible, ya que el calor puede derretir la mezcla. Si esto le sucede, vuelva a colocarlo en el congelador.

Cuando hayas terminado con toda la mezcla, sírvela en un plato y estarás listo para probar tus trufas de chocolate Thermomix. ¡Disfrútala!

¿Te ha gustado esta receta?

siendo tú el que compra los ingredientes y prepara todos y cada uno de los platillos, puedes andar cambiando el alimento y lograr un buena nivelación para estar robusto y transportarlos una adecuada nutriccion.[/wpts_spin]