Receta de trufas de chocolate con galleta María

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Las trufas son un delicioso postre típico de Bélgica, que recibe este nombre por su parecido con las setas trufadas. Además, es un caramelo muy fácil de hacer y hoy Recetas.click Queremos enseñarte cómo prepararlo. Aprende a cocinar delicioso Trufa de chocolate con galleta María!

Recuerda que las trufas son geniales para todo tipo de celebraciones y meriendas y lo mejor es que se hacen en muy poco tiempo. Si te gustan este tipo de postres rápidos, debes probar también las tartas de chocolate blanco o las brochetas de frutas con chocolate. ¡Te encantarán a ambos!

Reúne todos los ingredientes y prepáralos Trufa de chocolate con galleta María. ¡No hay tiempo que perder!

ingredientes

Para las trufas::
  • 1 paquete de galletas María
  • 1 lata de leche condensada
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 100 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharada chica de extracto de vainilla
Decorar::
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 100 g de chocolate semi-oscuro
  • 50 gr. De cacao en polvo

preparación de la trufa de chocolate con galleta María

  • Lo primero que debes hacer es triturar las galletas María hasta obtener una especie de harina con las galletas. Una vez lo tengas, reserva unos 50 gramos ya que lo usaremos más adelante.
  • Ahora ponga la mantequilla en un vaso y derrita en el microondas. Solo necesitas 30 segundos a temperatura ambiente.
  • Vierta la leche condensada, la vainilla y el cacao en polvo en un bol y mezcle todo, ya sea con batidoras eléctricas o manuales. agrega la mantequilla derretida y deja de batir cuando tengas una mezcla homogénea.
  • Pon la mezcla en el frigorífico unos 30 minutos o hasta que veas que se endurece, por lo tanto coloca el cacao en polvo en un plato junto con las galletas de 50 gramos que habías reservado. Allí cubriremos las trufas.
  • Para hacer la cobertura, poner la mantequilla en una cacerola pequeña y añader el chocolate. Revuelva bien hasta que se disuelva y guarde, y espere a que se enfríe.
  • Saca la mezcla del congelador y, con ayuda de una cuchara y tus manos, da forma a las bolitas, sumérgelas en el chocolate derretido frío, después enrolla con el contenido del plato.
  • Cuando hayas reunido todas las trufas de chocolate con galletas María, sírvelas en una bandeja cubierta con papel de horno y mételas en el frigorífico diez minutos más. ¡Disfrútala!

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    A el momento de adobar, las actitudes de la consciencia plena de no sensatez y cabeza de amateur asisten a soltar esperanzas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros notados (cuadro, oído, olfato y sensibilidad y gusto) y esto provoca que se convierta en una sola profesión nutritiva emocionalmente y sensorialmente, esto es, nos hace deplorar bien con nosotros mismos, más enchufados y contentos.[/wpts_spin]

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