Receta de tortitas thermomix - Recetas.Click

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Si este plato es fácil de hacer, puede hacerlo aún más fácil. Tortitas Thermomix con este fantástico robot de cocina en tu poder.

ingredientes

  • 195 gr. De harina
  • 290 ml. De leche
  • 2 huevos
  • 55 ml. De aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 2 cucharadas de azucar
  • Debería

Receta de panqueques con Thermomix

  • La primera es preparar la masa para hacer los panqueques. Por lo tanto, agregue la harina en el vaso Thermomix junto con la capa de levadura (55 ml). Aceite de girasol, 2 cucharadas de azúcar, 290 ml. De leche, los dos huevos y un poco de sal. Programar a velocidad 6 durante 1 minuto para que todo quede bien mezclado.
  • Bajar todo lo que esté pegado a las paredes de la Thermomix sobre la base. Ahora programe el dispositivo durante unos 35 segundos a velocidad 4.
  • Vierta toda la mezcla restante en el vaso de la thermomix en un bol. Deje reposar la masa en el frigorífico durante media hora.
  • Ahora todo lo que tienes que hacer es verter la masa en una sartén con un poco de aceite, voltear las tortitas y hacer tantas como quieras hasta que se te acabe la masa. El truco es observar cuando la masa está burbujeando porque de esa manera sabes que la base está lista.
  • Una vez hecho esto puedes añader chocolate, miel, almíbar, mermelada ... lo que prefieras. Si quieres que los panqueques tengan el sabor de uno de estos "recubrimientos", solo necesitas añader media taza a la receta, es decir agregar cuando viertas todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y tendrá ese sabor en cuanto se hace.

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