Receta de tortitas con nocilla

Es curioso constatar de qué manera hay elaboraciones que son clásicos en algunas continentes, y afirmaría que más que nada acontece con Receta de tortitas con nocilla.

El delicioso sabor de Panqueques con nocilla No dejará indiferente a ningún amante de los dulces, así que date prisa por descubrir su receta.

ingredientes

  • 225 gr. De harina
  • 2 huevos
  • 30 gr. De mantequilla
  • 1 vaso de leche
  • ½ bolsa de levadura
  • 1 cucharada de azucar
  • Debería
  • Nocilla

Receta de tortitas con nocilla

  • Lo primero que debes hacer es tamizar la harina en un bol junto con la levadura para que los dos ingredientes queden bien mezclados. En otro tazón, debe batir vigorosamente los huevos hasta que se mezclen sin un solo bulto.
  • Si la nocilla está muy fría, déjala ablandar a temperatura ambiente durante unos minutos. después viértelo en la cáscara del huevo junto con la cucharada de azúcar y el vaso de leche. Batir todo con la batidora a fuerza suave para que se integren todos los ingredientes.
  • Ahora, sin dejar de batir, vierte la harina mezclada con la levadura hasta que la mezcla forme una especie de masa cremosa muy líquida. añade un poco de sal y vuelve a batir por unos minutos.
  • Unte una sartén con mantequilla y déjela hervir. Vierta la masa hasta que cubra toda la sartén y comience a cocinar. Cuando empiece a burbujear, dale la vuelta al panqueque con una espátula. Hágalo por el otro lado y repita este proceso hasta que se hayan hecho tantos panqueques por completo como lo permita la masa que está haciendo.
  • Todo lo que tienes que hacer es verter la nocilla sobre los panqueques. La mejor parte es que es lo más fluido posible. Si no es así, todo lo que necesita hacer es colocar toda la cacerola en un recipiente apto para microondas y calentar durante un minuto.
  • Otra opción es incluir la nocilla en el proceso de elaboración de los panqueques al batir los huevos para que también tengan el sabor de la crema de chocolate.

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