La Panqueques con crema Resultan ser un caramelo delicioso, y hacerlos es más fácil de lo que piensas.
ingredientes
- 200 gr. De harina
- 1 cucharada de azucar
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 2 huevos
- 1 vaso de leche fría
- Nata montada
Receta de panqueques con crema
Para empezar, mezcla la harina y la levadura en un bol. La primera es tamizar la harina, luego hacer un agujero en el medio y añader la levadura. Remueve un poco para que se combinen bien.Batir los huevos hasta que no queden grumos y añadir la leche. Mezclar todo muy bien de nuevo. Después de combinar, haga un agujero en el centro de la mezcla de harina y levadura para verter gradualmente la mezcla de leche y huevo.Empieza a batir hasta que se forme una mezcla homogénea. después añade la cucharada de azúcar y vuelve a batir hasta tener una especie de crema a la mano.Pon una sartén al fuego con una cucharada de aceite y otra cucharada de mantequilla. Frote bien la mantequilla y vierta el contenido de la masa.Tan pronto como vea que comienza a burbujear, deberá darle la vuelta porque eso significa que el otro lado está listo. Deja que el otro lado lo haga y repite el proceso hasta que hayas terminado.Ahora esparce los panqueques en los platos, ponlos en forma de torre y vierte sobre ellos tanta nata montada como quieras.
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