Receta de tortitas con arándanos

Entrantes, excelentes piscolabis, todo género de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, pastelería...

¿Cómo preparar la Receta de tortitas con arándanos?

Si quieres probar un nuevo desayuno y nuevas sensaciones gustativas, haz algo Panqueques con arándanos.

ingredientes

150 gr. De harina
¼ litro de leche
2 cucharadas de azucar blanca
1 huevo
3 cucharadas de mantequilla
1 sobre de levadura
140 gr. De arándano
Debería

Receta de panqueques de arándanos

Tamizar la harina en un bol junto con la levadura, el azúcar y una pizca de sal. Revuelva bien con una cuchara para que todos los ingredientes estén bien mezclados.

En un recipiente aparte, bata los huevos con fuerza hasta obtener una mezcla única. después añade la leche y la mantequilla que se haya derretido un poco y vuelve a batir bien hasta que los ingredientes sean indistinguibles. Mejor si usa una batidora de baja potencia o unas varillas eléctricas.

Ahora vierte poco a poco la mezcla de harina en el bol con los huevos, sin dejar de batir, hasta obtener una mezcla homogénea. Por otro lado, coloca los arándanos bañados en azúcar en un plato.

Pon una sartén al fuego, con un poco de mantequilla esparcida por la sartén, y vierte un poco de rebozado hasta cubrir todo el fondo. agrega un poco de arándanos y cuando veas que salen burbujas de la masa con una espátula, dale la vuelta con cuidado.

Repite este proceso hasta que termines con la masa y los arándanos. Y listo para disfrutar.

También puedes triturar un poco los arándanos para que se mezclen con la masa. Todo depende de tus preferencias alimentarias. Otra opción es hacer los panqueques sin los arándanos, hacer un panecillo con ellos y poner los arándanos.

¿Te ha gustado esta receta?

el alimento es bastante más que algo que sabe bien y hinche tu vientre. es solo uno de los pilares para una vida sana. adobar tus productos, si de hecho tratas de avisarte sobre ellos, te ayudará a aprehender qué productos poseen más templado en nutrientes como hidratos, proteínas, vitaminas y minerales entre otros.[/wpts_spin]