Receta de tortilla de patatas con cebolla

Si quieres una forma dispar de yantar este comida, en recetas.click te disponemos de qué forma hacer la Receta de tortilla de patatas con cebolla. sin necesidad de arrancar de hogar.

¿Cómo preparar la Receta de tortilla de patatas con cebolla?



La eterna discusión en este país es, ¿la tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla? En Recetas.click Apostamos por eso esta vez Tortilla con cebolla Pero como sabemos degustar los colores, recuerda que en nuestro recetario también tenemos la receta sin este ingrediente.


preparación de la tortilla de patatas con cebolla


  • Empiece lavando y pelando tanto las patatas como la cebolla. Una vez que las tengas, corta las patatas en rodajas y la cebolla en trocitos pequeñitos. Reserva.
  • Pon un dedo de aceite en una sartén que no se queme ni raye, este es el truco para que la tortilla no se pegue. Una vez que el aceite esté caliente agrega las papas y las cebollas y agrega la sal. Ponga el fuego a un nivel bajo para que las patatas se cocinen por dentro y por fuera.
  • Mientras todo se sofríe, bate los huevos en un bol y luego, con ayuda de un cazo de cocina, saca las patatas de la sartén y colócalas en este recipiente. Puedes colar el aceite y usarlo para otras preparaciones.
  • Asegúrese de que todas las papas estén bien bañadas en el huevo y después vierta todo nuevamente en la sartén. Antes de hacer esto, báñalo con un poco de aceite que usaste antes.
  • Prepara la tortilla de patatas con cebolla primero por un lado y después dale la vuelta por el otro lado usando un plato plano para que esté lista. Cinco minutos por rostro son suficientes.
  • Una vez que veas que está tan dorado como a ti te gusta, apaga el fuego y sácalo de la sartén, con cuidado de no romperlo. ¡En cuanto lo pruebes, verás lo delicioso que está!
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