Receta de tortilla de patatas con cebolla

Si deseas una forma diferente de yantar este fuente, en recetas.click te disponemos cómo hacer la Receta de tortilla de patatas con cebolla. sin necesidad de salir de casa.

¿Cómo preparar la Receta de tortilla de patatas con cebolla?

La eterna discusión en este país es, ¿la tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla? En Recetas.click Apostamos por eso esta vez Tortilla con cebolla Pero como sabemos degustar los colores, recuerda que en nuestro recetario también tenemos la receta sin este ingrediente.

preparación de la tortilla de patatas con cebolla

Empiece lavando y pelando tanto las patatas como la cebolla. Una vez que las tengas, corta las patatas en rodajas y la cebolla en trozos pequeñitos. Reserva.

Pon un dedo de aceite en una sartén que no se queme ni raye, este es el truco para que la tortilla no se pegue. Una vez que el aceite esté caliente añade las papas y las cebollas y añade la sal. Ponga el fuego a un nivel bajo para que las patatas se cocinen por dentro y por fuera.

Mientras todo se sofríe, bate los huevos en un bol y luego, con ayuda de un cazo de cocina, saca las patatas de la sartén y colócalas en este recipiente. Puedes colar el aceite y usarlo para otras preparaciones.

Asegúrese de que todas las papas estén bien bañadas en el huevo y por lo tanto vierta todo nuevamente en la sartén. Antes de hacer esto, báñalo con un poco de aceite que usaste antes.

Prepara la tortilla de patatas con cebolla primero por un lado y después dale la vuelta por el otro lado usando un plato plano para que esté lista. Cinco minutos por rostro son suficientes.

Una vez que veas que está tan dorado como a ti te gusta, apaga el fuego y sácalo de la sartén, con cuidado de no romperlo. ¡En cuanto lo pruebes, verás lo delicioso que está!

En muchísimos restoranes las raciones de alimento son excesivas, y tanto incrementa los peligros de sobrepeso porque colocamos a comernos siempre y en toda circunstancia lo que nos ponen en el plato.
Si tu cocinas y vales tu alimento, es muy más fácil que controles las cifras de lo que yantas sin quedarte con hambre, evitando el riesgo de comer mucho.[/wpts_spin]