Si nunca has probado uno antes tortilla de calabacín al horno, ¡hoy es tu dia de suerte! En Recetas.click Compartiremos contigo paso a paso para que puedas preparar esta receta y te quede riquísima. Lo mejor de este plato es que se cocina solo en el horno mientras preparas otros manjares de nuestro recetario.
Si lo deseas, puedes acompañar esta tortilla con una refrescante ensalada de espinacas con queso de cabra, que es el complemento perfecto para una comida nutritiva y saludable. ¿Te animas a cocinar con nosotros? después, recolecte los ingredientes del tortilla de calabacín al horno y vamos a la cocina ahora. ¡iniciamos!
ingredientes
- 6 huevos
- 2 calabacines medianos
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de leche
- 1 rebanada de pan molde
- aceite de oliva
- Debería
preparación de tortilla de calabacín al horno
Precalienta el horno a 180 ° C para que esté a la temperatura ideal para hornear la tortilla. Lave los calabacines, después lamínelos. También puedes frotarlos si quieres. Ponlas en una fuente de horno, báñalas con un poco de aceite de oliva y colócalas en el aparato mientras las precalientas. En un mortero machacarás los ajos con dos cucharada chicas de sal. después humedece el pan en el vaso de leche y mételo en el mortero junto con la leche. Mezclar nuevamente hasta integrar todo. Batir los huevos en un bol, entonces añader la mezcla de mortero. Revuelva para incorporar. Sacar del horno el molde con el calabacín, verter la mezcla de huevo y hornear a 180 ° C durante 25 minutos. Cuando se acabe el tiempo, saca la tortilla del horno, revisa que esté bien cocida y déjala reposar diez minutos. luego sirva su tortilla de calabacín al horno y disfrute.
¿Te agradó esta receta?