Receta de tortilla de atún y tomate

En este sitio vas a poder conocer nuestras comidas de cocina, comunes y sabrosas, con las explicaciones más detalladas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de tortilla de atún y tomate?

Lo intentaste Tortilla de atún y tomate? Es una opción muy sabrosa como entrante o como segundo plato, según con qué guarnición lo acompañes. Puede ser una ensalada de camarones o una buena porción de papas fritas con piel. ¡De postre, nada como un sorbete de fresa sin azúcar para cuidar tu línea!

Si ya tiene todo listo en su cocina, siga las instrucciones paso a paso de Recetas.click para hacer esto jugoso Tortilla de atún y tomate que no puedes perderte nada por nada del mundo. ¡Ponte las botas!

ingredientes

5 huevos
2 latas de atún en aceite
1 cebolla
2 tomates
1 cucharadita de hierbas provenzales
Pimienta negra
aceite de oliva
Debería

elaboración de tortilla de atún y tomate

Empiece pelando la cebolla y cortándola en trocitos pequeñitos. Reserva.

Lave los tomates, córtelos por la mitad para poder extraer las semillas y después córtelos. Calentar dos cucharadas de aceite en una sartén y cocerlas junto con las hierbas provenzales, sal y pimienta al gusto.

Revuelva de vez en cuando para evitar que se peguen. Cuando hayas tirado toda el agua, sácalas de la estufa y ponlas en un bol.

Agregue dos cucharadas de aceite a la misma sartén y agregue la cebolla para pochar. Cuando se vuelva transparente, agregue el atún que previamente fue escurrido y triturado.

Dejar actuar los sabores durante cinco minutos, y al cabo de un rato añadir el tomate, corregir la sal, mezclar y retirar del fuego para enfriar.

Batir los huevos con un tenedor o un par de barras de mano hasta que formen una espuma y finalmente añader el guiso que hiciste con atún y tomates.

Para cocinar la tortilla, vierte una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande, vierte la mezcla con los huevos y deja que hierva a fuego lento. De esa manera, no se queda contigo.

Cuando la superficie esté cuajada, voltea la tortilla con la ayuda de un plato y cuando ambos lados estén dorados ya está. Esta tortilla de atún y tomate se puede comer fría o caliente. ¡Depende de ti! Esperamos que lo disfrutes.

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aliñar en casa es una buena silueta de comenzar a sujetar mejores sotana, elaborando planes semanales de comidas, yendo al mercado y seleccionando productos frescos, probando recetas con productos de temporada y asegurándote de que recibes todos los alimentadores que necesitas.[/wpts_spin]