Receta de tortellini con salmon

el día de hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de tortellini con salmon super peculiar.

Esta receta Tortellini con salmón Es muy ligero y tiene un sabor suave, lo que lo hace ideal para los niños.

ingredientes

  • 475 gr. De tortellini.
  • 240 g de salmón ahumado.
  • 1 taza de nata líquida.
  • ½ taza de vermú.
  • 30 g de queso parmesano rallado.
  • 5 dientes de ajo
  • 50 gr. De mantequilla.
  • 1 limón
  • Aceite de oliva.

Receta de tortellini con salmón.

  • Para que esta receta sea buena, primero pelemos los dientes de ajo y cortémoslos bien. Las ponemos en una sartén con un poco de aceite y mantequilla. Freímos todo juntos durante unos minutos.
  • Una vez agotada la mantequilla, añadimos el vermut y esperamos a que baje el alcohol. Una vez logrado esto, añade la nata líquida, sal y pimienta y agrega la nuez moscada. Dejamos que se cocine hasta que se forme una salsa espesa.
  • Ponemos los tortellini en un cazo con abundante agua, un poco de sal y aceite de oliva y dejamos que hierva.
  • Ahora cortamos el salmón ahumado en trozos pequeños que ponemos en la sartén con la salsa. Dejamos que funcione a media potencia durante unos 10 minutos. En este momento añadimos el eneldo y exprimimos un limón. Revolvemos todo bien, dejamos un par de minutos y retiramos del fuego.

    • ¿Te ha gustado esta receta?

    al ser tú que adquisición los compuestos y prepara todos los platillos, puedes partir variando la comida y lograr un buena contrapeso para estar fuerte y transportar una adecuada nutriccion.[/wpts_spin]

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