Receta de tortellini al roquefort

Entrantes, espectaculares piscolabis, todo género de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, pastelería...

¿Cómo preparar la Receta de tortellini al roquefort?

Si eres de los que disfruta del fuerte sabor del queso Roquefort, sabes que también puedes usarlo para hacer deliciosos tortellini. Solo tienes que seguir esta receta y te sorprenderá el resultado.

ingredientes

200 gr. De tortellini
50 gr. De queso roquefort
150 ml. De crema de leche
1 cucharada de margarina
Debería
pimienta
Tocino (opcional)

elaboración de tortellini con Roquefort

Lo primero es preparar los tortellini, y para ello los pondrás en un cazo con bastante agua y un poco de sal y pimienta para que se cuezan por más o menos un cuarto de hora.

Calentar la mantequilla en una cacerola y después de derretir agregar la nata y mezclar bien.

Ya mezclado, y cuando veas que empieza a hervir un poco, agrega el queso Roquefort y si quieres un poco de tocino y comienza a mezclar nuevamente hasta obtener una salsa homogénea.

Cuela y escurre los tortellini que cocinaste bien y coloca en un plato.

Vierta la salsa que preparó y mezcle bien. Otra opción es agregar los tortellini a la cacerola con la salsa para que queden muy bien bañados.

¿Te ha gustado esta receta?

debo de confesar que en cuanto empecé a aderezar con mi prometido, no dominábamos ni encender la estufa. A los poquitos meces empezamos a adquirir nuevos entendimientos y aunque no somos especialistas, sabemos hacer varias cosas que antes no hubiésemos soñado.
claramente aderezar nos repleta de vida y nos proporciona más alegría, con lo que está aprovechando todos y cada uno de los beneficios que esta tarea puede brindarte.[/wpts_spin]