Receta de tortellini al horno

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¿Cómo preparar la Receta de tortellini al horno?

No es raro cocinar la pasta en el horno ya que el sabor y la textura que se consiguen no son los mismos que simplemente cocinarlos. Sigue esta receta y verás cuánto disfrutarás de este exquisito platillo.

ingredientes

200 gr. De tortellini
2 huevos
1 vaso de leche
1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla
100 gr. De queso rallado
3 cucharadas de aceite de oliva
Debería
pimienta
orégano

elaboración de tortellini al horno

Incluso si hornea los tortellini, no puede ponerlos crudos en el horno. Así que ponlos en una cacerola con suficiente agua y una buena cucharada de sal para que se cocinen durante unos 15 minutos.

Batir los huevos con un poco de sal y cuando estén bien batidos añadir la mitad de la leche y volver a batir.

luego agrega todo el queso rallado y vuelve a batir hasta que se integre bien en la mezcla.

Engrasa la forma con la que quieres hacer los tortellini con un poco de aceite de oliva o mantequilla.

Colar los tortellini y escurrir bien para escurrir el agua y colocarlos en la bandeja con la salsa que hiciste. Si desea que los tortellini tengan algo de carne, cómprelos precargados con carne o agregue carne molida, atún o tocino a la mezcla. No es necesario freír la carne que le agregas ya que se cuece en el horno con el resto de ingredientes.

Cuando los tortellini estén bien cubiertos con la salsa, espolvoreamos el orégano por encima, aunque puedes añader otros condimentos como nuez moscada, más pimienta, sal ...

Hornea a 180 ° C y en aproximadamente un cuarto de hora, cuando veas que empieza a dorarse bien en la parte superior, debe estar lista para sacar.

¿Te ha gustado esta receta?

Con una reunión contínuo de productos saludables dispuestos en el hogar, tiene la posibilidad de incluso progresar la forma en que se alimenta entre comidas. después de todo, cuando se acostumbra a yantar artículos saludables y alimenticios en su hogar, tiene la posibilidad de averiguar que los busca en otros lugares [/wpts_spin]