Que perfectos son Tomates rellenos de atún cuando necesite una comida fresca y fácil de preparar en los ajetreados días de verano. Porque cuando se trata de platos prácticos, las verduras rellenas son una alternativa saludable, y así lo demuestra la calabaza ligeramente rellena, los champiñones rellenos de espinacas o el calabacín relleno de verduras. ¡Adelante, cocínalos en otro momento!
¿Tienes todo listo para tu plato hoy? Pues si ese es el caso y has elegido el postre también, no lo pienses más y prepara algo delicioso. Tomates rellenos de atún con la ayuda de Recetas.click!
ingredientes
- 8 tomates
- 300 gr. De atún en lata
- 100 gr. De palitos de cangrejo
- 3 huevos duros
- 1 cebolla
- 1/4 taza de granos de elote
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Pimienta negra
- Debería
Preparar tomates rellenos de atún
Hacer estos tomates rellenos es muy fácil. Primero, poner los huevos en una cacerola con agua y llevarlos al fuego.Cuando el agua empiece a hervir, hiérvelas durante diez minutos y, cuando estén listas, remójalas en agua helada. luego pela y pica. Corta los tomates en la parte inferior para que se levanten fácilmente, por lo tanto córtalos como si abrieras una tapa.luego haga varios cortes con un cuchillo y saque con cuidado la pulpa con una cuchara para que no se rompa.Extraer las semillas de la pulpa, picar finamente y colocar en un recipiente. Pelar la cebolla, quitar la primera piel, cortarla en cuadritos y mezclar con el tomate. Picar los palitos de cangrejo y escurrir el atún. Con ayuda de un tenedor desmenuza e incorpóralo a lo anterior. añade el maíz, los huevos, la mayonesa, el limón, la salsa inglesa, la pimienta negra, la sal y mezcla para incorporar.por lo tanto, llena tus tomates con la mezcla. Y ahora que sus tomates rellenos de atún están listos, refrigérelos durante una hora antes de comerlos para que se enfríen. ¡Buen apetito!
¿Te ha gustado esta receta?