Receta de tofu rebozado - Recetas.Click

Si quieres una manera distinta de almorzar este bandeja, en recetas.click te enumeramos de qué manera realizar la Receta de tofu rebozado - Recetas.Click. sin precisar escapar de vivienda.

¿Cómo preparar la Receta de tofu rebozado - Recetas.Click?

Si eres un habitual de la cocina oriental, seguro que lo has probado más de una vez. tofu batido. Es una receta muy popular en la dieta vegetariana porque no contiene grasa animal.. Además, estos crocantes snacks de tofu harán las delicias de los más pequeñitos. Así que no dudes en servirlos para toda la familia.

Acompaña este rico platillo con una rica ensalada de arroz o puré de papa casero. ¡Una combinación de 10!

Ahora no perdamos ni un segundo y vayamos a la cocina a hacer este tofu rebozado. ¡Verás lo delicioso y crujiente que queda!

ingredientes

  • ½ kg de tofu
  • aceite de oliva
Cómo hacer la marinada:
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 limón
  • Salsa de soja al gusto
  • Pimienta negro
  • Debería
Cómo cubrir el tofu:
  • 1 huevo
  • harina de trigo
  • 1 pizca de levadura en polvo
  • Agua mineral
  • Debería

preparación del tofu rebozado

  • Al preparar el tofu rebozado, primero debes preparar la marinada. Para ello, solo tienes que añadir la mostaza, la salsa de soja a tu gusto y un poco de pimienta negra molida y sal en un bol.
  • por lo tanto ralla la cáscara de limón y agrégala también. Revuelva todos los ingredientes para que se mezclen bien.
  • luego agregue el tofu cortado en cubitos, o los palitos, o cualquier otra forma que prefiera, en el tazón. Asegúrate de que el tofu esté bien empapado en esta mezcla para que tenga un buen sabor. Cubre el bol con film transparente y deja marinar el tofu.
  • Ahora necesitas preparar la masa. Todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en otro bol y remover hasta que se forme una pasta. Deje reposar durante al menos 1 hora.
  • Pasado este tiempo puedes hacer el tofu. Escurrir bien y luego pasar por la masa. Mientras tanto, calienta mucho aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  • Si el aceite está muy caliente, sofreír el tofu por todos lados hasta que se dore. Cuando lo saques de la sartén, colócalo en un bol forrado con papel absorbente para que no se ponga muy grasoso.
  • ¡Y terminamos! Estás listo para disfrutar de este exquisito tofu. ¡Verás lo deliciosamente que te saludó! ¡Explotar!
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