Receta de tofu con setas

En este establecimiento página web hallarás recetas sanas de múltiples cocinas del mundo: española, colombiana, argentina, mejicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de tofu con setas?

Una elaboración tan sencilla como el tofu con champiñones se convertirá en uno de tus platos favoritos, sobre todo si eres un amante de la comida sana.

ingredientes

  • 400 gr. De tofu
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cebolla
  • 400 gr. De flechas
  • 100 gr. De crema de leche
  • 3 cucharadas de vino blanco
  • 2 cucharadas de nuez moscada
  • 1 cucharada de pimentón
  • Curry al gusto
  • Salsa de soja al gusto
  • Debería
  • pimienta blanca

preparación de tofu con champiñones

  • La noche antes de preparar este platillo, cortarás el tofu en cubos o rodajas no muy gruesas y lo pondrás en un bol junto con jugo de limón, sal y pimienta como más te guste y añadirás la cantidad de salsa de soja al curry que te guste pero piensa cuánto el sabor varía cuando pasas tiempo con los ingredientes.
  • Tapar el recipiente y meter en el frigorífico a macerar durante la noche.
  • Al día siguiente, toca preparar este plato para el que pelas las cebollas y las lavas bien con agua del grifo para que tus ojos y picaduras no reciban tanta agua. También lavan bien los champiñones y los cortan lo mejor que pueden.
  • Pon una sartén al fuego con un buen chorrito de aceite de oliva y sofríe primero la cebolla. Cuando esté de buen color, agregue los champiñones.
  • Tan pronto como veas que los champiñones adquieren un tono oscuro, añade la harina y revuelve bien. después revuelva la crema de leche junto con el vino blanco y cocine por unos minutos.
  • añade sal y pimienta a tu gusto, nuez moscada y pimentón, remueve y sube el fuego para que hierva. luego deja reposar a potencia media y cocina por unos 10 minutos.
  • Colar y escurrir el tofu y ponerlo en una sartén con un poco de aceite de oliva para que adquiera un poco de color.
  • Lo pones con el resto de ingredientes en la otra sartén y lo sofríes todo por otros 5 minutos antes de servir.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

    receta-de-tofu-con-setas
    Al yantar en el hogar se encuentra en tu mano reducir lo que consideres superfluo en tu junta, especialmente los azúcares, las grasas o la chispa. tenéis un inspección muchísimo más regio de lo que comes... conque Disfrutalo![/wpts_spin]

    Otras Recetas...

    Receta de Arroz

    Receta de macedonia de frutas

    Receta de huevos estrellados con morcilla

    Receta de pavo al horno a las finas hierbas

    Receta de empanadas venezolanas de carne mechada

    Receta de croquetas de pollo asado

    Receta de vieiras rellenas de merluza y gambas

    Receta de tortellini con salsa pesto

    Receta de dulce de lechosa con coco

    Receta de bizcocho de manzana thermomix

    Receta de crema de zanahoria para niños