Receta de tofu al curry

Si deseas una manera dispar de almorzar este fuente, en recetas.click te disponemos cómo realizar la Receta de tofu al curry. sin necesidad de marchar de vivienda.

¿Cómo preparar la Receta de tofu al curry?

El tofu al curry es un platillo bastante fácil de preparar, y puedes agregar tantas verduras como quiera el cocinero: zanahorias, pepinos, calabacines, berenjenas ... es al gusto de quien cocine.

ingredientes

400 gr. De tofu
1 cebolla
1 diente de ajo
salsa de soja
polvo de curry
aceite de oliva

elaboración de tofu al curry

Primero, limpia muy bien el tofu y córtalo en cubos. En realidad, puedes cortarlo como prefieras, está al gusto.

Pelarás la cebolla y luego la lavarás bien con agua del grifo (lo que reducirá el fuerte efecto de desgarro) y luego la cortarás en trozos chicos. El ajo también se pela y se pica.

Se vierte todo en un bol, se remueve para distribuirlo todo, se vierte un buen chorrito de aceite de oliva, después se agrega la cantidad deseada de curry en polvo.

Revuelva suavemente ya que el tofu está muy suave y si lo mezcla demasiado rápido formará una pasta y estropeará el plato.

Ahora agregue una pizca de salsa de soja, no mucha, y revuelva suavemente nuevamente.

Ponlo en un lado de la cocina donde el sol no reciba mucho sol y no se moje demasiado, cúbrelo con un paño y déjalo macerar unas 4 horas.

Pasado este tiempo, poner todos los ingredientes en una sartén, freír y listo para un plato saludable.

¿Te agradó esta receta?

tal y como lo lees, cocinar te contribuye a quemar calorías y bajar de peso merced al traslación invariable que se efectúa, así que inicia a batir y enhornar que tanto proporcionará grandes desenlaces.[/wpts_spin]