Para los celíacos, no deben preocuparse porque también pueden disfrutar de uno delicioso. pastel de tres praliné sin gluten.
ingredientes
- 190 gr. De galletas
- 75 gr. De mantequilla
- 1 litro de nata
- 16 hojas de gelatina
- 160 gr. De chocolate negro para postres
- 160 gr. De chocolate blanco para postres
- 160 gr. De chocolate con leche para postres
Receta de pastel de tres praliné sin gluten
Para hacerlo, tritura las galletas hasta obtener un polvo y mézclalas con la mantequilla. Una vez que todo esté bien mezclado, hacer una masa, verterla en el molde para pasteles y guardarla en el refrigerador para que repose.Ahora derrita los diferentes pralinés en tres tazones diferentes en el microondas. Mezclar, distribuir bien la nata y las láminas de gelatina hasta que ganen consistencia y sean una crema única.Verter uno de los bombones en el molde sobre las galletas y dejar reposar un poco. entonces vierte el siguiente y déjalo reposar nuevamente. Terminar con el último chocolate y dejar enfriar en la nevera. Todo está bien ajustado durante varias horas.
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