Esta vez por el pastel tres bombones con almendras para que quede mucho más sabroso.
ingredientes
- 1 paquete de galletas
- 250 gr. De chocolate negro
- 250 gr. De chocolate blanco
- 250 gr. De chocolate con leche
- 3 sobres de cuajada
- 120 gr. De mantequilla
- 600 ml. De nata líquida
- 65 g de almendras
- 105 gr. De azúcar
Receta de tres tartas de chocolate con almendras
Primero hacemos la base del bizcocho. Puedes hacerlo cortando las galletas y pasándolas por la trituradora para que se conviertan en polvo, o puedes triturarlas con el mortero. Una vez hecho esto, mezclar con la mantequilla cuando esté blanda para hacer una especie de pasta.Vierta esta pasta sobre el molde que planea usar sin dejar ningún espacio visible y póngala en el refrigerador.Ahora derrita los tres tipos de chocolate en tres tazones diferentes en el microondas. Mezclar cada bol con un sobre de requesón y 200 ml de nata líquida.Picar las almendras y las chuletas en polvo y repartirlas entre los diferentes bombones. Finalmente agregue 60 g. Ponga el azúcar en la mezcla de chocolate negro y el resto del azúcar en el chocolate con leche.Una vez conseguida toda la mezcla, coloca en capas los tres tipos de chocolate, no sin antes dejar que se endurezcan un poco para que no se mezclen mal.Ponga en el frigorífico unas horas antes de comer.
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