Receta de tarta tatin de tomate y queso fresco

En este establecimiento web hallarás recetas sanas de varias cocinas de todo el mundo: de españa, colombiana, argentina, mejicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de tarta tatin de tomate y queso fresco?

La combinación de estos ingredientes tan diferentes da como resultado uno delicioso. Tatin de tarta de tomate y queso crema, muy diferente al resto de variedades del plato.

ingredientes

1 hoja de hojaldre
6 tomates
150 gr. De queso crema
4 cucharada chicas de mostaza
albahaca
Debería
pimienta

Receta Tarta Tatin De Queso Crema De Tomate

Vierta unas cucharadas de aceite en el molde que planea usar. Cortar los tomates en rodajas y triturarlos bien con un poco de agua. Vierta esto en el fondo del molde que planea usar.

También triturar el queso crema y untarlo bien sobre el tomate, junto con unas 4 cucharaditas de mostaza bien untadas.

Ahora agregue sal y pimienta al gusto y un poco de albahaca en polvo.

Pon el horno a 180 ° C para que se precaliente.

Cubre el brebaje con una hoja de hojaldre, sella los lados volteándolos hacia abajo y perfora unos agujeros para que quede bien cocido por dentro.

Mete al horno y cocina por unos 20-30 minutos, hasta que el hojaldre esté dorado.

Mientras lo retira, déjelo reposar durante unos minutos para que se enfríe. Cuando lo retires, dale la vuelta en un plato para que el hojaldre sea la base de la elaboración.

No es necesario machacar los tomates, pero si no te gustan mucho en rodajas, serán más fáciles de digerir.

¿Te gustó esta receta?

En muchos restaurantes las raciones de alimento son excesivas, y eso aumenta los peligros de sobrepeso pues instalamos a comernos siempre y en todo momento lo que nos colocan en el bandeja.
Si tu cocinas y sirves tu comida, es bastante más simple que controles las cifras de lo que yantas sin quedarte con hambre, evitando el peligro de almorzar bastante.[/wpts_spin]