Esta fruta le da un sabor muy suave. La Tatin de tarta de plátano tanto a adultos como a niños les gustará.
ingredientes
- 5 plátanos
- Caramelo liquido real
- 1 hoja de hojaldre
Receta tatin de tarta de plátano
Primero enciende el horno a 200 ° C para que se caliente mientras preparas el relleno de la tarta.Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas no demasiado gruesas. Cepille la sartén con un poco de mantequilla y cubra el fondo con caramelo líquido para que no quede espacio.Coloque las rodajas bien distribuidas, pero no demasiado conquistadas, sobre el caramelo.Coloque la hoja de hojaldre sobre los pedazos de plátano y baje los bordes para que no se despegue. Haz varios agujeros en el hojaldre para que se cocine bien por dentro.Mételo al horno durante 25 minutos y después solo tienes que dejar que se enfríe para que solidifique un poco.Coloque la sartén boca abajo en un plato y su Banana Tart Tatin estará listo para disfrutar.
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