Si te preocupa que la tarta tatin tarde mucho en hacer, verás lo poco que cuesta tenerla lista en un instante gracias al microondas.
ingredientes
- 4 manzanas
- 6 cucharadas de azúcar morena
- 30 gr. De mantequilla
- 2 huevos
- 1/2 taza de azucar blanca
- 1/2 taza de harina
- 2 cucharadas de levadura
- 1/2 taza de vino blanco
Cómo hacer tarta tatin en el microondas
Con la mantequilla distribuirás un poco la forma que quieras usar. Recuerde, debe ser apto para microondas y agregar todo el azúcar morena junto con los pedacitos de mantequilla. Pelas la manzana y la picas bien. Enciende el microondas durante 8 minutos a máxima potencia.Batir las claras con el azúcar blanca hasta que estén firmes y añadir las yemas batidas. Mezclar con el vino y verter todo en el molde.Vuelva a ponerlo en el microondas durante 8 minutos mientras el microondas está a potencia media.Una vez hecho esto, debes dejarlo reposar afuera durante unos minutos.Si no lo está comiendo en este momento, lo mejor que puede hacer es ponerlo en el refrigerador para que no se eche a perder por la temperatura ambiente.
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