Receta de tarta sacher thermomix

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¿Cómo preparar la Receta de tarta sacher thermomix?

Es muy fácil preparar esto con este robot de cocina. Thermomix Tarta SacherAdemás de programar cuándo debería estar listo tu pastel.

ingredientes

Para el pastel
  • 130 gr. De chocolate
  • 3 huevos
  • 220 gramos de azúcar blanca
  • 100 ml. Aceptación verde oliva
  • 1 yogur, por supuesto
  • 110 gr. De harina
  • 1 sobre de levadura
  • 40 g de maicena
  • Debería
Para el llenado:
  • Mermelada de fresa
  • Para informar:
  • 50 ml. De aceite de girasol
  • 300 gr. De chocolate negro

Receta de pastel Sacher Thermomix

  • Picamos el chocolate y lo añadimos a la Thermomix. Programa de rejilla a velocidad 7 durante 10 segundos.
  • Saca el chocolate y lava el vaso. Coloca la mariposa encima y añade los huevos junto con el azúcar. Programar a 37 ° C y velocidad 3 durante 4 minutos. luego reduzca la temperatura y programe al mismo tiempo y otra vez con la velocidad.
  • añade el chocolate rallado y espera unos segundos a que se derrita. entonces agregue el yogur junto con el aceite. Mezclar durante 15 segundos a velocidad 1. añade la harina, la levadura y la maicena y programa a velocidad 1 durante 25 segundos para combinar todo. Retire la mariposa y revuelva con una espátula.
  • Pon el horno a 190 ° C para que coja temperatura.
  • Unta la sartén que planeas usar con un poco de mantequilla para evitar que el bizcocho se pegue y vierte la mezcla y unta bien. Cuando el horno esté listo, hornéalo durante 35 minutos. Cuando termines, deja que se enfríe un poco.
  • Mientras vamos a preparar el informe. Para ello verter el aceite de oliva en el vaso y programarlo durante 3 minutos a velocidad 1 a 80 ° C. Una vez finalizado el programa, añadir el chocolate. Dejamos que se derrita un poco y luego programamos a velocidad 3 durante 10 segundos y después otros 30 segundos.
  • Saca el bizcocho del molde y córtalo por la mitad de forma horizontal. Extienda la mermelada en la cantidad deseada y conecte ambas partes.
  • Vierta el chocolate derretido y distribúyalo bien para que no deje grandes cantidades en determinadas zonas y no cubra otras.
  • Conservar en el frigorífico para enfriar y disfrutar.
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    al ser tú el cual compra los compuestos y prepara todos los platillos, puedes dirigirse cambiando la comida y conseguir un buena estabilidad para estar beneficioso y portar una precisa alimentación.[/wpts_spin]

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