¿Quieres despertar tus artes creativas y sorprender a todos? por lo tanto haz uno Pastel de fondant de crisantemo y deja a todos con la boca abierta.
ingredientes
Para el pastel:
- 450 gr. De harina
- 200 gr. De azúcar
- 250 gr. De mantequilla
- 5 huevos
- 1 yogur
- 1 sobre de levadura
Para el fondant:
- Fondant verde
- Pasta de goma coloreada
- manteca
Receta de pastel de fondant de crisantemo
haremos el pastel. Como la mantequilla tiene que estar blanda, aunque mejorará cuando se derrita, agrégala un poco al microondas. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se forme una mezcla blanca cremosa.Las yemas de los huevos se separan de la clara. Estos aclaran los batidos con azúcar hasta que llegan al punto de nieve. Por otro lado, bate las yemas con la mantequilla una a una hasta que se integre bien.añade el yogur a la mezcla y vuelve a batir cada vez que obtengas una mezcla más homogénea.luego tamice la harina junto con la levadura y agregue a la mezcla. Batir bien para formar una masa uniforme.agrega esta masa a la clara con la punta de la nieve y bate suavemente para formar una nueva masa.Verter esta masa en un molde que se untará en mantequilla y en el horno a 190 ° C durante media hora aproximadamente.Cuando el bizcocho esté listo, puedes cortarlo por la mitad de forma horizontal y rellenarlo con crema o chocolate si quieres. Cubra con el fondant verde para simular la hierba.Ahora estira la goma de mascar, del color que quieras que le dé a las hojas de crisantemo. Te costará un poco, pero verás lo satisfecho que estarás con el resultado una vez que el sistema esté instalado.
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