Receta de tarta de santiago tradicional

Si deseas una manera distinto de comer este alimento, en recetas.click te enumeramos de qué manera hacer la Receta de tarta de santiago tradicional. sin necesidad de irse de casa.

¿Cómo preparar la Receta de tarta de santiago tradicional?

Esta receta tarta tradicional de santiagoes el más común y más antiguo que conocemos. Esta receta fue reconocida como una de las primeras tortas modernas de Santiago.

ingredientes

150 g de almendras molidas.
150 gr. De azúcar.
3 huevos.
1 limón
½ cucharada de canela.
Vaso De Azúcar de 15 gr.
10 gr. De mantequilla.

Receta tradicional de tarta de Santiago.

Lo primero que debe hacer para esta receta es poner el horno a 180 ° C.

En un bol mezclamos los huevos con el azúcar utilizando una batidora de mano o un batidor eléctrico hasta conseguir una mezcla homogénea.

En otro bol ponemos las almendras junto con la canela y frotamos la ralladura de limón por encima. Lo mezclamos todo revolviéndolo un poco.

Vierta la mezcla de almendras en la cáscara del huevo y revuelva todo con una espátula.

Ahora engrasamos una fuente de horno con mantequilla y vertemos la mezcla que hemos preparado. Metemos al horno unos 17 minutos.

Pínchalo antes de sacarlo. Cuando esté listo lo sacamos y lo dejamos enfriar un poco.

Insertamos un trozo de papel con el símbolo característico de Santiago, espolvoreamos el azúcar glass por encima y retiramos el papel.

¿Te ha gustado esta receta?

una vez que cocinas estás dejando un mica de tu corazón en cada bandeja, con lo que das devoción y compartes lo destacado que sabes hacer con los demás.[/wpts_spin]