Receta de tarta de santiago sin gluten

De engorroso esta fórmula no tiene nada, ya has podido observar que es muy sencillo preparar Receta de tarta de santiago sin gluten y que se trata de una nota muy polivalente.

¿No puedes tolerar el gluten? Con esta receta no tendrás más excusas para disfrutar de la tarta de Santiago.

ingredientes

  • 250 g de almendras molidas
  • 250 gr. De azúcar
  • 5 huevos
  • Piel rallada de ¼ de limón
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • manteca
  • Vaso Azúcar

preparación de la tarta de Santiago sin gluten

  • Mientras haces el bizcocho, se recomienda dejar el horno encendido a 175 ° C para que esté lo suficientemente caliente.
  • En un bol mezclar el azúcar 250 con la almendra molida, la vainilla y la piel rallada de una rodaja de limón (1/4 es suficiente).
  • Batir los cinco huevos con un poco de sal y verter la mezcla en ellos. Empieza a batir sin parar hasta que se forme una crema muy suave.
  • Unta un molde con mantequilla y vierte la mezcla que has preparado. Hornee por 50 minutos para obtener suficiente. Asegúrate de perforarlo antes de sacarlo para comprobar que está bien hecho por dentro.
  • Cuando esté listo, corta un papel con el símbolo del escudo de Santiago, colócalo en la superficie del bizcocho y espolvorea el azúcar glass.
  • Ya has terminado tu tarta de Santiago sin gluten.
  • ¿Te agradó esta receta?

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