Receta de tarta de queso y limón

disponemos con cocineros experimentados en todos y cada uno de los ámbitos de la cocina que trabajan para darte las mejores desayunos caseras, simples y rápidas de realizar.

¿Cómo preparar la Receta de tarta de queso y limón?

La Cheesecake de limónEs sin duda una de las variaciones más populares de este postre. Suele acompañarse de helado o nata montada.

ingredientes

250 gr. De queso crema.
65 gr. De mantequilla.
Un paquete de galletas María (o la que más te guste).
125 ml. De nata líquida.
1 limón
375 gr. De leche condensada.

Receta de tarta de queso con limón:

Vamos a hacer esta tarta de queso empezando por la base. Para hacer esto, trituraremos todo el paquete de galletas o las trituraremos como prefiera, pero se hacen en polvo. luego agregamos la mantequilla, que ya debe estar un poco blanda, y comenzamos a amasar el polvo con la mantequilla hasta que se convierta en una especie de pasta espesa.

Ponemos esta pasta en el molde, que es más removible, para asegurarnos de que se esparce bien en el molde. Guardamos la forma en el frigorífico, donde preparamos el resto del bizcocho para que se endurezca un poco.

Seguimos con la tarta: en un recipiente mediano añadiremos la nata líquida, el queso crema y la leche y exprimiremos el limón para extraer y añadir el jugo. Revolvemos todo bien, con varillas eléctricas o con la batidora, hasta conseguir una crema tersa. Usamos la piel de limón que trituramos para conservar su jugo y lo frotamos, revolviendo bien nuevamente la mezcla.

Sacamos el fondo de la nevera, vertemos la nata y tratamos de expandirla bien y nivelarla. Ahora lo único que tenemos que hacer es guardarlo en el frigorífico unas dos o tres horas para que la mezcla se endurezca bien.

¿Te agradó esta receta?

A la hora de guisar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante asisten a soltar expectativas, a gozar bastante más de la sensación con todos nuestros sentidos (visión, escuchado, nariz y tacto y gusto) y esto mismo hace que se transforme dentro de una trabajo nutritiva emotivamente y sensorialmente, o sea, nos hace arrepentirse bien con nosotros mismos, más conectados y gozosos.[/wpts_spin]