La tarta de queso es uno de esos postres a los que pocas personas se pueden resistir. Debido a esto, en Recetas.click Hoy compartimos contigo la receta paso a paso de tarta de queso sin azúcar, para que todos, diabéticos o no, puedan disfrutarlo. ¡No podrás creer lo bueno que es y su sabor real!
Pero si estás interesado en otras opciones de postres sin azúcar, te invitamos a que revises nuestras recetas de sorbete de fresa sin azúcar o mousse de chocolate sin azúcar, dos alternativas tan fáciles de preparar como deliciosas. ¿Qué dices, estamos empezando a preparar esto? tarta de queso sin azúcar? ¡Vamos para allá!
ingredientes
- 200 g de harina de almendras
- 100 gr. De mantequilla
- 300 gr. De queso Philadelphia
- 1 paquete de crema agria
- 4 huevos
- 150 g de edulcorante de postre granulado
- 100 gr. De frutos del bosque
elaboración de la tarta de queso sin azúcar
Empecemos a hacer esta tarta de queso sin azúcar precalentando el horno a 180 ° C para que esté a la temperatura ideal a la hora de hornear este delicioso postre. También use una fuente para hornear y harina y mantequilla. Vayamos con la mezcla.Derretir la mantequilla en el microondas, solo ponerla en un recipiente y dejar reposar por 30 segundos. Repita este proceso hasta que esté líquido. Una vez que lo tengas, ponlo en un bol junto con la harina y mézclalo con las manos hasta formar una especie de masa arenosa.Coloque la masa en la fuente para hornear y aplánela con la parte plana de una cuchara para que la masa sea lo más suave posible. Cuando hayas cubierto toda la sartén, hornea la masa durante diez minutos. Mientras se hornea la base de su tarta de queso sin azúcar, agregue el queso Philadelphia, la crema agria y el edulcorante granulado al tazón para mezclar. Batir los ingredientes hasta obtener una crema suave. entonces agregue los huevos uno a la vez sin golpear la mezcla. Cuando el fondo del bizcocho esté listo, abre el horno y añade el contenido de la batidora al fondo del bizcocho. Bajar la temperatura del horno a 160 ° C y esperar una hora. Mientras tanto, lava las frutas.Cuando haya pasado una hora, saca la tarta de queso sin endulzar del horno y déjala enfriar hasta que se enfríe antes de sacarla del molde. entonces colócalo en el plato o bandeja donde quieras servirlo y decóralo con la fruta. ¡Esta terminado! ¡Corre para hackear la primera pieza!Consejo para más sabor
- Si quieres darle un sabor particularmente dulce, añade una cucharada de esencia de vainilla a la mezcla de relleno. ¡Lo amarás!
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