La Tarta de queso al horno Es un postre suave y sabroso muy popular y consumido en diferentes regiones del mundo.
Como la tarta de queso japonesa o la tarta de queso mascarpone, se distingue por ser más cremosa y esponjosa que las tradicionales tartas de queso y que a todo el que las prueba siempre le gustan.
¿Te animas a prepararlo en casa? Tome los ingredientes que necesita para hacer este pastel ligeramente horneado y los pasos a continuación para hacerlo delicioso.
ingredientes
- 600 gr. De queso crema.
- 500 ml. De nata
- 200 gr. De azúcar
- 4 huevos
- 30 g de maicena
- 100 g de yogur natural
Receta de tarta de queso al horno.
Cuando tenga todos los ingredientes listos, puede comenzar a hacer este pastel de queso horneado esponjoso. Empiece por precalentar el horno a 150 ° C para que se caliente.En un tazón grande, debe mezclar los siguientes ingredientes: primero agregue los huevos y bata bien. por lo tanto agregue el azúcar mientras revuelve.luego agrega la nata líquida, el queso crema, el yogur y la maicena y vuelve a remover hasta obtener una mezcla homogénea.Prepara la mezcla en la forma que quieras usar (recomendamos que sea removible), unta un poco de mantequilla en la base y vierte bien la mezcla en la forma.Necesitas hornear este pastel a baño maría en el horno. Por lo tanto, cubra el exterior del molde con papel de aluminio para evitar que entre agua y colóquelo en una bandeja para hornear con 2 dedos de agua caliente.Ahora puedes poner todo en el horno durante 1 y 45 minutos a 150 ° C (para que el bizcocho se hornee correctamente, solo debes abrir la puerta después de que hayan pasado la hora y 45 minutos).Una vez horneado el bizcocho, apaga el horno y déjalo enfriar durante unos 30 minutos. después sácalo y déjalo reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de consumirlo.Una vez que esté frío, puedes cubrirlo con mermelada, miel o el almíbar que más te guste.¡Verás lo deliciosa que resultó esta tarde de queso horneado esponjoso! ¡Explotar!
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