¿Sabías que comer nueces a diario te ayudará a controlar la presión arterial y a prevenir enfermedades cardiovasculares? Úselo para incorporar nueces a su dieta Pastel de nueces Thermomix y cuida tu salud al mismo tiempo.
En Recetas.click También tenemos otros postres con este útil ingrediente que puedes hacer en casa, como este bizcocho de yogur con nueces o este brownie con nueces. ¡Ambos son deliciosos y fáciles de hacer!
Ponte manos a la obra recolectando los ingredientes que necesitarás para hacerlo. Pastel de nueces Thermomix Difícil de olvidar.
ingredientes
Para la base:
- 3 tazas de harina de repostería
- 1 cucharadita de canela (opcional)
- 2 yemas de huevo
- 2/3 taza de mantequilla fría
- 5/8 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 2 cucharadas de leche fría
- una pizca de sal
Para el llenado:
- 300 g de nueces peladas
- 3/8 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharada de miel
- Un chorrito de ron amarillo
Para informar:
- 1 1/4 de vaso de Azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 1/2 taza de nueces peladas y picadas
preparación del bizcocho de nueces Thermomix
Antes de empezar, recuerda que es necesario lavar bien el vaso de la Thermomix para eliminar los restos de preparaciones anteriores.A continuación, agregue la harina, el polvo de hornear, la canela, la mantequilla, la sal, el azúcar en polvo y la leche. Programar 20 segundos a velocidad 6. Sacar la masa del tarro, envolverla en un film y meter en el frigorífico durante 15 minutos.Para hacer el relleno, poner las nueces en el vaso y triturarlas a velocidad 4 durante 10 segundos, luego añader el azúcar, el huevo, la levadura, la miel y el ron. Mezclar durante 16 segundos a velocidad 3. Reserva.Enciende el horno y precaliéntalo a 180 ° C. Engrasa y enharina un molde de unos veinte centímetros de diámetro. Extiende la base sobre ella con la ayuda de tus dedos y cúbrela con el relleno. Hornea por 25 minutos.Sacar del horno y desmoldar después de enfriar. Para hacer la cobertura, lava el vaso, añade el azúcar glass y el agua. Programar 15 segundos a velocidad 3 y luego verter sobre el bizcocho cocido, decorar con nueces picadas y enfriar en el frigorífico.Esperamos que disfrutes de tu bizcocho de nueces Thermomix y lo acompañes con una deliciosa taza de café o té. ¡Explotar!
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