Receta de tarta de nueces sin horno

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¿Necesitas hacer un pastel pero no tienes mucho tiempo? Puedes tener esto listo en solo 15 minutos Tarta de nueces sin horno, Una elaboración muy fácil, pero que seguro te sorprenderá ya que consiste en chuparte los dedos.

Como esta tarta se hace muy rápido, también puedes hacer esta tarta de queso en el microondas si quieres muchas en casa que también puedes tener lista en 15 minutos. Para que todos puedan probar ambos pasteles alternativamente, ¡ambos están deliciosos!

Sigue paso a paso desde Recetas.Click para sorprender a todos con este exquisito Tarta de nueces sin horno.

ingredientes

Para la base:
  • 130 g de galletas digestivas
  • 50 gr. De mantequilla
Para el llenado:
  • Nueces (cantidad al gusto)
  • 500 ml. De yogur natural azucarado
  • 200 gr. De queso blanco para untar
  • 30 gr. De azúcar
  • 10 g de hojas de gelatina neutra
  • 4 cucharadas de agua
Para cubrir (opcional)
  • 4 cucharadas de mermelada de arándanos

Preparando la tarta de nueces sin horno

  • Lo primero que hay que preparar es la base del bizcocho: poner las galletas en una bolsa de plástico limpia cortada en cuatro trozos para triturar. Cierre bien la bolsa con un nudo, guíelo con un rodillo o aplaste con las manos. Reserva.
  • Calentar la mantequilla en una cacerola pequeña hasta que se derrita. Una vez que se derrita, se vierte en un bol junto con las galletas trituradas y se mezcla bien. Con esta mezcla, debes tapar el fondo del molde, presionarlo bien y asegurarte de que quede regular.
  • Remoja las hojas de gelatina en agua para hidratarlas. Mientras tanto, ponga el yogur en un bol y agregue el azúcar. Mezclar todo bien con ayuda de la batidora eléctrica o unas varillas manuales y guardar.
  • Calentar el agua en una cacerola a fuego lento. agrega la gelatina ya hidratada y bien escurrida. Apaga el fuego, deja la cacerola a un lado y revuelve vigorosamente para que la gelatina se disuelva por completo.
  • agrega esta gelatina al bol que contiene la mezcla de yogur y azúcar y añade también el queso. Vuelve a batir todo con la batidora eléctrica o bate hasta formar una mezcla líquida.
  • Vierta la mitad de esta mezcla en el molde para pasteles, después agregue nueces a su gusto. Vierta el resto de la mezcla y agregue más nueces por encima.
  • Guarda el bizcocho de un día para otro y cúbrelo con la mermelada de arándanos al día siguiente. ¡Tu pastel de nueces sin hornear está listo! ¡Así que no esperes más y pruébalo lo antes posible!
  • Nuestros consejos:

    • Es mejor calentar la mantequilla en una cacerola que en el microondas ya que de esta manera se puede controlar mejor el derretimiento sin que se queme.
    • Puedes hacer este pastel así sin usar el horno. Sin embargo, si quieres que la base de galleta y mantequilla se endurezca, puedes hornearla a 180 ° C durante 5 minutos antes de empezar a añadir el relleno. Sin embargo, este paso no es esencial. Por eso esta tarta de nueces se elabora sin horno.
    • Si quieres cubrir el bizcocho con mermelada de arándanos y está un poco espeso, puedes calentarlo un poco a fuego lento para que quede un poco más líquido. También puedes batirlo si son pedacitos grandes y no te gusta mucho.

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