Receta de tarta de manzana y pera

En nuestra web vas a encontrar todo género de recetas de cocina aptas de asombrar a los paladares más exquisitos.

¿Cómo preparar la Receta de tarta de manzana y pera?

La manzana y la pera son dos frutas que puedes conseguir durante todo el año, por eso esta receta es para Pastel de manzana y pera se recomiendan.

ingredientes

1 hoja de hojaldre.
1 manzana grande.
2 peras
Copa de Azúcar de 25 gr.
Crema pastelera con el sabor que más nos guste.
1 huevo.

Receta de tarta de manzana y pera.

Si estamos usando un hojaldre que ya ha sido preparado, lo que nos ahorrará mucho trabajo, enciende primero el horno a 200 ° C.

Colocamos el hojaldre sobre una gran tabla de madera que reposa sobre una superficie lisa. Enharinar y amasar con un rodillo hasta que tengamos la forma del molde que vamos a utilizar.

Ya terminado, untamos la forma con un poco de mantequilla para que no se pegue el hojaldre y lo adaptamos lo mejor que podamos. Si ves que queda mucho, retira o enrolla el sobrante. luego hace unos cortes en el hojaldre para que no suba demasiado.

Metemos al horno unos 10 minutos para que esté bien cocido.

En cuanto terminemos, dejamos reposar un poco el hojaldre y después lo cubrimos con la crema pastelera de nuestro sabor favorito.

Pelamos el producto crudo, lo lavamos bien y entonces lo cortamos en rodajas para distribuirlo sobre la crema pastelera como más nos guste.

Batimos el huevo y pintamos las frutas con un pincel para que se doren mejor. Si lo desea, también puede untar algunos pedacitos de mantequilla en la superficie.

Metimos el horno dentro y dejamos que se cocine más o menos durante unos 20 minutos. Asegúrate de que las frutas no estén demasiado tostadas y que sean las que quieres.

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cocinar requiere de un trabajo en staff, y qué mejor que hacerlo con nuestro cónyuge o hijos, esto mismo nos facilita tener más conexión y comunicación con nuestros seres queridos y robustece el vínculo familiar.[/wpts_spin]