La tarta de manzana se puede cocinar muy rápido en el microondas, mucho más rápido que si se cocina en el horno. Sigue esta receta paso a paso y no tendrás problema en tenerla lista en un momento.
ingredientes
- 3 manzanas
- 3 huevos
- 140 gr. De azúcar
- 1/4 litro de leche
- 4 cucharadas de maicena
- 1 sobre de levadura
- Dulces liquidos
- mermelada de albaricoque
preparación de pastel de manzana en microondas
Después de lavar muy bien las manzanas con agua corriente durante aproximadamente un minuto, pélelas y córtelas en cubos chicos.Espolvorea el fondo del molde que planeas usar con caramelo y asegúrate de que se pueda usar en el microondas o romperá los pedazos y se esparcirá alrededor del molde.En la licuadora, primero mezcla los huevos con el azúcar y obtén una mezcla blanquecina. Mientras bate el huevo con el azúcar, disuelva la maicena y la leche. Cuando la maicena esté lista, añade esta mezcla junto con la levadura al vaso mezclador hasta obtener una masa homogénea.Vierta esta masa sobre el molde en el que colocó los pedazos de manzana.Coloca el molde en el microondas y prográmalo a 900 W durante unos 7 minutos. Si tu microondas no hace tanto, calcula unos 2 minutos más por cada 100 W menos de lo que recomendamos. Dicho esto, si su microondas solo obtiene 800W, entonces debe dejarlo adentro durante aproximadamente 9 minutos, si es de 700W durante aproximadamente 11 minutos ... y así sucesivamente.Una vez finalizado el programa, deja reposar la tarta de manzana en el microondas para que no cuaje durante unos minutos con el calor.Saca la tarta de manzana y vierte sobre ella la mermelada de albaricoque, aunque puedes poner cualquier otra que te guste en la nevera para que esté fresca cuando salgas a comer.
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