Receta de tarta de galletas

Si eres fan de la comida nipón, seguro que te atrae esta Receta de tarta de galletas.

¿Cómo preparar la Receta de tarta de galletas?

La pastel de galletas Es un postre perfecto porque no solo es sabroso, sino que tampoco sabe nada bien. Al igual que el pastel de queso para microondas o el pastel de calabaza, es muy fácil de hacer. por lo tanto, si recién está comenzando en la cocina, este puede ser un excelente lugar para comenzar.

Este pastel ofrece dos opciones; Puedes usarlo ya sea como acompañante para el café o como tarta de cumpleaños y hoy Recetas.click Te mostraremos la mejor manera de hacer que este clásico se adapte a todos los gustos de forma rápida y sencilla. ¿Estás listo?

ingredientes

Para el pudín:
  • 4 cucharadas de azucar
  • 1 sobre de pudin
  • 3/4 litro de leche y un cuarto de vaso más
  • 1 maicena pequeña
Para el pastel:
  • 2 paquetes de galletas María
  • ½ kilo de chocolate fondant
  • ½ litro de nata líquida

Hacer el bizcocho de galletas

  • Vamos a empezar a preparar el pudín. Para ello, vierte medio vaso de leche con el contenido del sobre de pudín y revuelve.
  • En la otra mitad del vaso de leche añadiremos el azúcar. Cuando empiece a hervir, añadir el contenido del vaso con la leche y el pudín y mezclar bien con 125 ml de leche. Si quieres que quede un poco espeso, agrega un poco de maicena y déjalo enfriar.
  • Ahora vayamos al pastel. Coge una cacerola pequeña y deja que el chocolate fondant se derrita a fuego lento. Cuando veas que comienza a derretirse, añade la nata líquida y remueve suavemente con ayuda de una cuchara de madera hasta que el chocolate esté completamente derretido y todo bien mezclado.
  • Coge el medio litro de leche que aún no has usado y caliéntalo. Cuando hayas terminado, viértelo en un recipiente profundo y espera a que se enfríe.
  • Inserta las galletas una a una en el interior del recipiente, asegurándote de que estén completamente mojadas. Asegúrate de que estén bien empapadas en la leche para que el bizcocho quede jugoso. Sin embargo, tenga cuidado de que puedan desmoronarse o romperse.
  • Una vez que tengas las galletas mojadas, colócalas en un molde y forma una primera capa. Dado que las galletas María son redondas, siempre hay espacios entre ellas. Así que rompa otras galletas y rellene esos lugares con las piezas.
  • Cuando hayas formado una capa de galletas, cúbrelas con una capa de pudín. Consiste en hacer una torre. Por lo tanto, repita el proceso una y otra vez hasta que se rellene la forma.
  • Una vez que hayas terminado con todas las capas, vierte el chocolate derretido encima y déjalo enfriar.
  • Envuelva el bizcocho en film transparente y póngalo en el frigorífico. Deje que se enfríe durante al menos un par de horas, pero si puede permanecer durante un día completo, mejor.
  • Pasado este tiempo ya puedes probar tu delicioso bizcocho de pudín de galleta. ¡Siga recto!
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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