Receta de tarta de chocolate fácil

La Receta de tarta de chocolate fácil pertence a los platillos más arraigados y que más se acostumbra elaborar, es una comida que se dispuesta a compartir tablero con familia o personas cercanas, y si son muchísimos, mejor que mejor.

Sin duda esta tarta de chocolate simpleEs un postre rico y sabroso, ideal con una taza de café.

ingredientes

  • 160 gr. De harina.
  • ¼ kg de chocolate de postre.
  • 7 huevos.
  • 1 sobre de levadura.
  • 1 cucharada de maicena.
  • 1 litro de leche.
  • 120 gr. De azúcar blanca.
  • 130 gr. De mantequilla.

Receta simple de pastel de chocolate.

  • Primero vamos a utilizar dos tazones; En uno añadimos la clara de huevo y en otro la yema (utiliza solo seis huevos). Vamos a llevar las claras a lo que se conoce como punto de nieve, que se consigue batiendo las claras con un poco de azúcar para hacer una mezcla blanquecina. Ahora añadimos más azúcar a las yemas y las batimos bien durante cinco minutos para obtener una especie de crema blanca.
  • Poco a poco ir añadiendo la harina y luego la levadura a las claras batidas sin romperlas. Ahora añadimos las yemas de huevo y mezclamos todo con movimientos suaves para que consigamos la mezcla más homogénea posible.
  • Encendemos el horno a 190 ° C para que esté listo para calentar nuestro bizcocho.
  • Engrasamos una forma con la mantequilla para que no se pegue y vertemos la masa en la forma. Lo vamos a hornear durante 40 minutos y lo retiramos cuando veamos que está bien dorado.
  • Ahora vamos al chocolate; En un cazo calentaremos un poco de mantequilla. Cuando empiece a derretirse añade el azúcar y revuelve hasta obtener una mezcla cremosa. agregamos el chocolate junto con la leche y removemos todo bien hasta que la nata esté dorada.
  • Batimos la clara del huevo restante hasta que llegue a la cima de la nieve, luego añadimos las yemas y mezclamos. Finalmente, echamos el chocolate y mezclamos para que no se rompa el blanco. Esto da como resultado una crema espesa.
  • Cuando sacamos el bizcocho del bizcocho, lo dejamos reposar en el frigorífico media hora. En cuanto esté frío, cortamos el bizcocho por la mitad de forma horizontal y lo rellenamos de chocolate. Una vez que hayamos terminado, volveremos a conectar las dos mitades y untaremos la parte superior con más chocolate.

    • ¿Te agradó esta receta?

    En muchos restoranes las raciones de comida son excesivas, y aquello incrementa los peligros de sobrepeso ya que desplegamos a comernos en todo momento lo que nos están poniendo en el alimento.
    Si tu cocinas y sirves tu comida, es muy más simple que controles las cantidades de lo que almuerzas sin quedarte con hambre, evitando el riesgo de almorzar mucho.[/wpts_spin]

    Receta de ensalada de garbanzos y quinoa

    Receta de pollo al horno con puré

    Receta de huevos estrellados con patatas y jamón

    Receta de fideos a la cazuela con conejo

    Receta de caballa con puré de kimchi

    Receta de lomo adobado en salsa