Receta de tapas con chorizo

En este sitio página encontrarás comidas sanas de varias cocinas del mundo: española, colombiana, argentina, mejicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de tapas con chorizo?

Estas Tapas de chorizo Son mini chorizo y tortitas. Puedes prepararlos de mil formas distintas, pero esta es la más sencilla.

ingredientes

1 hoja de hojaldre.
1 chorizo (curado o tierno, de cualquier manera sabe delicioso).
1 huevo.
1 huevo de codorniz.

Receta de tapas con chorizo.

En la parte superior esparcimos la hoja de hojaldre, y si le ponemos un vaso, cortamos pedazos circulares.

Cortamos el chorizo en rodajas de grosor medio, o también puedes utilizar la carne interior de un chorizo tierno y lo ponemos en el hojaldre y lo envolvemos.

Pon el horno a 200 ° C para que esté listo en unos minutos.

Batimos bien el huevo con un poco de sal y lo usamos para pintar cada hojaldre por fuera.

Freímos muy poco los huevos de codorniz, lo justo para poder ponerlos sobre el chorizo.

Ponemos papel antiadherente sobre el bol de hojaldre y lo dejamos hornear durante un cuarto de hora.

¿Te gustó esta receta?

Si tú mismo preparas tus comiditas, seguramente aprendas a disfrutarlas y saborearlas más profundamente, lo que te va a ayudar a comer menos y saciarte previo.[/wpts_spin]