Receta de tahini de sesamo

hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de tahini de sesamo super singular.

Es Tahini de sésamo Puedes usarlo para reemplazar el tahini tradicional en cualquier receta o plato.

ingredientes

  • 100 gr. De ajonjolí.
  • agua
  • Aceite de oliva.
  • Debería

Receta Tahini de sésamo.

  • Para comenzar esta receta, primero debes enjuagar las semillas de sésamo en agua fría bajo el grifo. luego las escurrimos bien para que suelten toda el agua.
  • Ponemos una sartén al fuego para calentarla y le agregamos todas las semillas. Los asaremos un poco hasta que estén dorados. Para ello hay que remover bien de vez en cuando para que no se peguen.
  • Una vez asados, los ponemos en un bol para que se enfríen.
  • Con las semillas frías las ponemos en una picadora de carne o en el vaso del triturador con un chorrito de aceite de oliva junto con una pizca de sal y las picamos.
  • Trituramos las semillas tan a menudo como podemos. Si se pegan a las paredes de la trituradora de papel, bájalas hasta la base y sigue triturándolas. No pares hasta formar una pasta muy cremosa.
  • En caso de que esté demasiado pastoso, añade un poco de agua y sigue batiendo hasta que se forme una crema tersa.

    • ¿Te agradó esta receta?

    Con una asamblea regular de alimentos saludables dispuestos en el hogar, puede incluso mejorar la manera en el cual se alimenta entre comiditas. al fin y al postre, después de que se habitúa a yantar productos saludables y nutritivos en su domicilio, puede revelar que los busca en otros sitios [/wpts_spin]

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