¿Te apasiona la comida mexicana? En Recetas.click ¡nosotros también! Es por eso que hoy te invitamos a hacer algunos muy fáciles Tacos de carne que tendrás listo sin siquiera darte cuenta.
Si además los acompañas con un poco de guacamole sin cebolla o frijoles refrigerados con tocino, hoy puedes convertir tu mesa en una auténtica mesa en todos los comedores. ¡Verás cómo te visten tú y tus botas!
Es decir, varía la rutina y sorprende a tu familia o amigos con estos deliciosos Tacos de carne. ¡No querrás dejar de repetir! ¡Comencemos con esta deliciosa receta para hoy!
ingredientes
- 12 tortillas de maíz
- ½ kg. carne de vaca
- 1 cebolla morada
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 tomate
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- Una cucharada chica de orégano
- Una cucharada chica de comino
- Una cucharadita de ajo en polvo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Debería
Para la salsa pico de gallo:
- 1 cebolla morada
- 3 tomates
- 1 puñado de cilantro
- 1 limón
- ¼ taza de aceite de oliva
- Debería
Acompañar:
- guacamole
- Lechuga picada
- Queso rallado
- Nació
Hacer tacos de carne
Primero corte la carne en tiras finas, lávela con agua fresca colocándola en un colador y escurriendo.luego póngalo en un recipiente para añader salsa Worcestershire, sal, orégano, comino, ajo en polvo, media cebolla picada y una cucharada de aceite. Déjalo reposar durante dos horas.Mientras se marina la carne, tómate el tiempo de lavar todas las verduras y cortarlas en trocitos muy chicos. Pasado un rato, calienta una sartén y cocina la carne con una cucharada de aceite de oliva. Además, prepara el puchero salteando la cebolla, el pimiento morrón y el tomate. Una vez que la sartén esté lista en quince minutos o menos, agréguela a la carne y revuelva para incorporar los sabores hasta que se acabe todo el líquido. Corrija la sal antes de retirar del fuego y guardar.Para hacer la salsa pico de gallo, lave y corte las verduras. luego colocar en un bol y sazonar con jugo de limón, aceite y sal.Cuando sirvas tus tacos de res, calienta las tortillas en una sartén y cúbrelas con una cucharada de crema, una ración de carne, lechuga, salsa pico de gallo, guacamole y un poco de queso al final. ¡Buen apetito!
¿Te agradó esta receta?